Kvinnor bär bördan av den krävande skörden av grön lök

Ett exempel för kvinnliga entreprenörer kom från Mersin. Majoriteten av arbetarna i salladslöksskörden i Toroslardistriktet är kvinnor.

Skörden fortsätter i salladslök, som är försörjningen för många hushåll i stadsdelarna Kaşlı, Düğdüören och Dorukkent i Mersins centrala Toroslar-distrikt. Ca 400 från 3 kvarter i stadsdelen kvinnagår in i ett febrigt arbete under skördeperioden.

Ett litet antal tillfälliga jordbruksarbetare följer med kvinnorna som arbetar på fälten under skördeprocessen som startar i december och pågår till april.

kvinnor som skördar salladslök i myrten

Efter att ha gjort sitt hushållsarbete på morgonen, rensar kvinnor som kommer till fältet de insamlade produkterna från leran och förvandlar dem till buntar. Grön lök rensad i tvättpooler med hjälp av manliga arbetare skickas till många provinser i Turkiet.

Kvinnor som spenderar en del av sina dagar med att skörda salladslök tjänar i genomsnitt 100-150 lira per dag.

Zeynep Boz, 68, berättade för Anadolu Agency (AA) att hon har skördat grön lök i 25 år.

Boz uttryckte att de är engagerade i denna verksamhet som en familj och uppgav att de är engagerade i ett intensivt arbete under skördeperioden.

Boz sa att det är bra för honom att komma till fältet och jobba istället för att sitta sysslolös hemma:

"Jag försörjer mig på att skörda salladslök. Jag gifte mina fyra söner med vad jag tjänade här. Jag byggde deras hus. Vi hanterar detta som en familj. Jag ska till en sons åker, en dotters. Jag skalar lök. Jag umgås med mina barn här och chattar. När jag är klar med hushållsarbetet kommer jag till fälten för att hjälpa barnen. Deras belastning är för stor. Jag är stolt över att göra det här jobbet. Jag gjorde allt från den här lökskörden. Det gjorde jag inte, vi jobbade för hand. Detta arbete görs inte med våld, det görs frivilligt. Jag kommer gärna."

En av kvinnorna, Döndü Karşılayan, som är 90 år, berättade att de efter att ha sysslat med djurhållning i många år startade skörden av salladslök som en familj.

När han noterade att han förtjänade sitt huss behov genom att arbeta i lökskörden, sa Fulfilling, "Vi diskar också och lagar mat hemma. Här är salladslöken. Jag skalar salladslök där jag sitter. Vi börjar tidigt på morgonen. Alla jobbar för sig själv, jag jobbar här, jag äter hans bröd. Vem ger vad om du inte jobbar? Vi jobbar... Det här är inte svårt för mig. Barnen drar löken från åkern och för den framför mig, och jag skalar den. Låt de unga arbeta som jag, låt dem inte göra någon skada." använde fraserna.