Hur gör man smördeg med 3 ingredienser?

Du kan förvara den i kylen genom att göra för mycket, för plötsliga gäster eller som mellanmål med te. När du letar efter ett mellanmål, varför lagar du inte en smördeg som bara tar 10 minuter att göra med dina egna händer? tror du? De som provar detta recept för första gången kommer definitivt inte att släppa taget. Så, hur gör man smördeg med 3 ingredienser? Låt oss undersöka tillsammans...

Börek sorter är en typ av mat som har funnits i det turkiska köket i åratal, både mättande och dekorerat på borden. Bakverket, som varierar i fyllning och deg efter regioner, tar plats på borden med tusen och ett olika recept. Vi erbjuder dig de mest praktiska pajerecepten, som du kan servera som en trevlig behandling för dina plötsligt ankommande gäster. Detta recept, som förvandlas till en omättlig smak med sin mjuka och läckra fyllning som puff, kan förvaras i frysen genom att lägga den i en fryspåse. Du kan också förbereda den genom att byta innermortel efter din smak. Receptet på smördegen med 3 ingredienser, där vi använder yoghurt för att göra den mjuk, finns i vår dagens artikel.

RELATERADE NYHETERMjuk bakelse som smörgås! Hur gör man smördeg hemma?

olika burrito recept

Smördegsrecept med 3 ingredienser

MATERIAL

3 bitar deg
120 gram smör
300-400 gram yoghurt
en halv tesked salt

För ovanstående;

1 äggula
1 tesked olja
Sesam eller svart spiskummin

TILLVERKNING

Förbered smöret genom att smälta det i en kastrull. Lägg sedan yoghurten i en skål och blanda den med en gaffel.

Om den är för tjock för att appliceras kan du tillsätta lite vatten. Tillsätt salt sist och ställ åt sidan.

Lägg degen på bänken och bred ut smöret över det hela. Applicera sedan yoghurten.

Lägg det andra och tredje degarket och upprepa samma process. Dela först degen i fjärdedelar, dela först varje bit på mitten och trea varje bit som är halverad.

När skärprocessen är klar kan du slå in degen utan att klämma på den. Lägg upp på en bakplåtspappersklädd plåt och strö äggula och svarta spiskummin ovanpå.

Grädda i 180 grader i ca 25 minuter tills de är gyllenbruna.

Du kan servera de stekta bakverken varma.

Smaklig måltid...