Fördelarna med att skämma bort den varma smaken av vintermånaderna

Boza, vintermånadernas oumbärliga dryck... Den där syrliga smaken, den där kaneldoften som tar dig tillbaka till gamla dagar och mötet med kikärter lockar nästan alla. Boza är mycket mer än en drink för älskaren. Vi har undersökt fördelarna med boza, som också är mycket fördelaktigt när det gäller hälsa, för dig...

Bozas rykte går tillbaka till den ottomanska perioden. Det är en av de äldsta turkiska dryckerna som nådde Europa genom det osmanska riket och konsumeras ofta i Centralasien och på Balkan idag. Det är en av dryckerna som serverades till gästerna under den osmanska perioden. Förr såldes boza med kopparkrukor på ryggen av bozamakarna som vandrade runt i kvarteren på natten under vintermånaderna. Numera går det att se den på marknadshyllorna under vinterhalvåret.

Boza, som vi inte kan avsluta med att förklara, har också många hälsofördelar. Boza är en fermenterad dryck gjord av hirsgryn, socker och vatten. Den är mycket rik på järn, fosfor, niacin, natrium, vitamin A, B1, B2 och E. Boza, som är en komplett källa till vitaminer,

sportDet ger energi till bebisar och ger mjölkökande egenskaper till ammande mödrar.

fördelen med boza

Boza hjälper kroppen att återhämta sig efter sjukdomar som influensa, förkylning och influensa och ökar kroppens motståndskraft. Tack vare jästen i den lindrar den svedan i magen och underlättar matsmältningen. B-vitaminet det innehåller stöder mentala aktiviteter, öppnar sinnet och lindrar sinnets trötthet. Som ett resultat av de senaste årens studier har man sett att det har positiva effekter för att förhindra uppkomsten av hjärt- och kärlsjukdomar och cancerframkallande ämnen i kroppen.

Vilka näringsvärden har boza?

Boza innehåller vitaminerna B1-B2-B3-B6-B12 och mjölksyra. Det innehåller inte gluten. Celiakipatienter kan använda det. Ett glas Boza är 200 cc och 86 K/cal. Proteinmängden är 2,4%, fiberhalten är 6,8% och fetthalten är 0,2%.

Fördelarna med Boza Vad är dem?

• Boza reglerar matsmältningssystemet;

Boza är fördelaktigt för matsmältningssystemet i allmänhet. Genom att underlätta matsmältningen förhindrar den att magen blir övertrött, dessutom håller den syranivån i magen på en hälsosam nivå tack vare syrorna den innehåller. På samma sätt hjälper det till att rengöra tarmarna med hjälp av syror den innehåller.

• Det är bra för förkylningar;

Den skyddar mot influensa och liknande sjukdomar med sin varma effekt och de vitaminer, mineraler och probiotika den innehåller. Dessutom bör boza, som har hostdämpande egenskaper, konsumeras av barn på vintern.

• Eliminerar vitaminbrist;

Boza innehåller vitaminerna A, B1, B2 och E. Ett stödjande och bra vitamintillskott tillhandahålls för individer som har brist på dessa vitaminer. Dessutom har varje vitamin olika fördelar för människokroppen.

boza bröstmjölk

• Det är mycket användbart för bröstmjölk;

Det har en mjölkökande effekt hos ammande mödrar som konsumerar boza. Samtidigt går många nyttiga ämnen i innehållet av boza över i mjölken och ger mycket positiva effekter när det gäller babyhälsan. Graviditet och postpartum kvinnaDet är därför det är viktigt för människor att konsumera stora mängder boza. Den innehåller också vitaminer och mineraler som är nödvändiga för bildandet av en hälsosam benstruktur hos barnet. Det hjälper också till att skydda moderns benhälsa.

• Boza skyddar benhälsan;

Den är rik på vitaminer som stärker benstrukturen hos barn under utveckling. Det minskar risken för att få skelettsjukdomar som kan uppstå på grund av åldrande.

• Stärker immunförsvaret;

Boza är en idealisk dryck för att öka kroppens motståndskraft. Mineralerna och vitaminerna i dess innehåll ger också skydd mot cancer och hjälper till att skapa ett starkt immunförsvar.

• Den förebygger stress med sin lugnande funktion;

Förutom sin goda smak ger den också lugn i själen med sin behagliga doft, och dess konsumtion på stressiga dagar hjälper individen att hålla sig lugn.

brun cancer

• Boza bekämpar cancer;

Vitaminerna och mineralerna som finns i Boza är generellt fördelaktiga för kroppens försvarssystem. Dessutom ger det de näringsämnen som försvarssystemet behöver för att bekämpa cancer. Eftersom det ökar kroppens motstånd, hjälper det till att eliminera de element som orsakar cancer.

• Det ger energi till kroppen;

En av de viktigaste egenskaperna hos boza är att den är energigivande. Det konsumeras regelbundet av idrottare eftersom det innehåller en rik mängd B-vitaminer. Dessutom kan det säkerställa att gravida kvinnor återfår sin styrka före och efter födseln.

• Skyddar hudens och hårets hälsa;

Vitamin B12 och andra mineraler som finns i boza är fördelaktiga för hudens hälsa och hårets hälsa. I synnerhet ger den indirekt fuktning av torr hud och har en hudmjukgörande funktion. Det kan förhindra spill i torr hud. Det ger ett hälsosamt utseende till huden.

• Det är bra för hosta;

Boza hjälper hosta problem som ses hos barn med massor av vitaminer A, B, C och E. Dessutom är olika syror som finns i bozajäst också fördelaktiga. Under vintermånaderna hjälper barns regelbundna konsumtion av boza till att slappna av i bronkerna, för att producera sputum. underlättar andningen och städar därmed luftvägarna och andas lättare. Bortsett från detta, om du fortsätter att ta boza regelbundet i 2-3 dagar, har det funktionen att stoppa även mycket svår hosta.

Vad är skadorna med basaren?

Som ett resultat av forskningen på Boza upptäcktes vissa biverkningar, även om de var mycket sällsynta. Denna situation uppstår som ett resultat av överdriven konsumtion av boza. Att konsumera för mycket av allt kommer att vara skadligt för hälsan.

Om Boza konsumeras för mycket orsakar det gaser, uppblåsthet och diarré.

Man tror att konsumtion av 2-3 glas dagligen inte kommer att orsaka ett hälsoproblem.