Den kvinnliga chefen slutade sin karriär, vände sig till jordbruket

I byn Bucak-distriktet i Burdur, på en mark på 20 dekar, har den använt naturresurser från matavfall i ett år. Berma Aydın Arabacı, som odlar fikon, oliver, mandel, granatäpplen och grönsaker med gödsel, arbetar ständigt med att utöka sin verksamhet. det fungerar.

Efter att ha arbetat som chef inom företagskommunikation och reklambyråsektorn i cirka 10 år i Istanbul. Burdur45-åringen bosatte sig i Bucak-distriktet i Turkiet Berma Aydin Arabaciodlar frukt och grönsaker med gödselmedel som erhålls från matavfall.

Efter examen från PR- och reklamavdelningen fick Arabacı ett tag erfarenhet inom olika områden och arbetade som administrativ chef inom företagskommunikation och reklambyråsektorn.

Bestämde mig för att bli företagare 2012 och KOSGEB Arabacı, som etablerade sin reklambyrå med hans stöd, började också ge ut tidningar för affärsvärlden. Under sina intervjuer för sin tidning arbetade han på olika sätt på landsbygden. Lantbruk Influerad av berättelserna om entreprenörerna som utvecklade projekten bestämde sig Arabacı för att öppna en ny sida i sitt liv.

Efter att ha fått utbildning i hållbart jordbruk och ekologisk design tog Arabacı examen från jordbruksavdelningen vid sitt andra universitet.

Arabacı producerar mat på 20 hektar mark i byn Dutalanı, där han har förverkligat sina drömmar i ett år. Framställning av fikon, oliver, mandel, granatäpplen, vindruvor, grönsaker och frukter med naturligt gödningsmedel framställt genom jäsning av avfall håller på med.

Berma Aydın Arabacı, som driver jordbruk i byn med sin man, sa att hon är glad över att implementera de hållbara jordbruksmetoder hon lärt sig.

Arabacı förklarade att han fick "permakulturdesigners utbildning" och förklarade att tillverkning av gödningsmedel från mat och hushållsavfall är en av de mest anmärkningsvärda metoderna inom hållbart jordbruk.

Arabacı tar bort skalet på mat som lök, tomater, auberginer och ägg som kommer ut när du lagar mat hemma. Han sa att han jäste den i 15 dagar i en speciell hink som lämpar sig för mat och syltade grönsaksavfallet. tog med.

Arabacı betonade att han inte ser matsvinn som sopor, och sa:

”Vi både underlättar markens funktion och gör detta utan att skada miljön. Med förståelsen av "Hälsosam mat växer i friska jordar" återför vi grönsakerna och frukterna från jorden som näringsämnen till jorden genom att göra kompost. Grönsaker och frukter som odlas med matavfallsgödsel är hälsosammare, rika på vitaminer och mineraler. Jag vill växa mitt företag. Vi jobbar hårt för detta." 

Arabacı rådde alla att följa sina drömmar utan att ge upp.