Hur gör man enklast damastbakelse? Batmans mest kända rätt: Damaskuspaj

Vi har undersökt för dig den enkla förberedelsen av Damaskus-bakelse, som är en av de mest kända rätterna i staden Batman, oumbärlig till frukost. Här är receptet på Batmans mest kända rätt, Şam Börek...

Damaskusbakelse är en typ av bakverk som har gjorts och älskats i många år av lokalbefolkningen i sydöstra Anatolien. Många regioner gör Damaskus bakverk på sitt eget sätt. Damaskusbakelser tillverkade i provinsen Batman identifieras med regionen och är en av de mest föredragna matarna av lokalbefolkningen och turister. Damaskusbakelse, en av Batmans frukostläckerheter, piggar upp borden med sin doft och utseende. Batman Damascus Pastry är en produkt som har varit känd i regionen i många år och är regionens kulturarv. produktregion
identifierad med sitt rykte. i hemmen kvinnaDu kan prova detta bakverk, som lätt görs av turkiska folk.

DAMASKUSBAKBESKRIVNING AV:

MATERIAL

Till degen;

1 kopp mjöl
ett halvt glas vatten
1 tesked salt

För insidan;

150 gram nötfärs
halv lök
1 vitlöksklyfta
1 tsk röd paprikaflingor
en halv tesked salt

TILLVERKNING

Lägg degingredienserna i en skål och knåda väl och börja förbereda fyllningen i väntan i 20 minuter.

Fräs löken och vitlöken i olja, tillsätt färsen och fortsätt steka, tillsätt sedan kryddorna och ta bort från spisen. Låt det svalna inuti.

Efter att du tagit små bitar av deg och rullat den i handen, tunna ut den med en kavel, placera den kylda morteln i den, för ena kanten till den andra och täck den.

Efter det är färdigt, häll rikligt med olja i en djup stekpanna och släng bakelserna i frityroljan, om du vill kan du göra det lättare i stekpannan.

Detta säkerställer att den är oljefri och gör ditt arbete enklare.

Smaklig måltid...