Hur man gör Crispy Chocolate Baklava? Det enklaste receptet på chokladbaklava
Miscellanea / / August 23, 2021
Crispy Chocolate Baklava; Den är väldigt lätt att göra, 15 minuter att laga mat, en smak som får alla att blicka när du tar den till bordet! Du kan använda färdig filodeg, eftersom den tillagas på mycket kort tid och tillagas mycket snabbt. Låt oss göra chokladbaklava -receptet tillsammans ...
Baklava är en viktig dumpling som har plats i turkiska, Mellanöstern-, Balkan- och Sydasiatiska rätter. Den görs genom att placera valnötter, pistagenötter, mandlar eller hasselnötter, beroende på region, mellan tunn filodeg. Det söts i allmänhet med sockersirap. Experiment med olika varianter av kall baklava och traditionell baklava verkar ha lyckats. Så varför inte chokladbaklava? Även om den kalla baklava med choklad är sherbet, kommer den inte att vara tung för dem som provar den eftersom den är berikad med chokladsmak.
RELATERADE NYHETERHur gör jag den enklaste mjölk -Nuriye -efterrätten? Tips för att göra nuriye med mjölk hemma
- Så hur skiljer sig denna chokladbaklava från den traditionella baklava vi känner? Den här gången strör vi valnötter och choklad mellan lagren baklava, som vanligtvis är gjorda med pistagenötter, och tillsätter kakao för att nå den iögonfallande färgen på chokladbaklava degen. Vi använde mörk choklad i vårt recept, men om du är för ljusare smaker kan du också förbereda den som mjölkchokladbaklava ...
CHOKOLAD BAKLAVA RECEPT:
MATERIAL
1 kg mjöl för baklava
15 gram salt
4 ägg
400 - 450 g mjölk eller vatten
Juice av en halv citron
1 matsked kakao
För sirapen;
2 liter vatten
3400 gram strösocker
500 gram mörk chokladflingor
Quarter citronsaft
RELATERADE NYHETERDet enklaste sättet att göra söt sirap! Är den söta sirapen hälld varm? Baklava sherbet ...
TILLVERKNING
Lägg alla ingredienser i mixerskålen och knåda i 10-15 minuter.
Dela sedan degen i 12 bitar och rulla dem.
Låt bicepsen, som du har öppnat med rullen till storleken på en bagel, vila i en timme.
Öppna vilade biceps med hjälp av en kavel. Smörj botten på en 1 kg baklava bricka med klarat smör.
Bred ett tunt lager smält smör på varje lager av degen du rullade ut och lägg det på plåten.
Strö valnötter, hasselnötter, jordnötter på mittskiktet efter önskemål.
RELATERADE NYHETERHur gör man den enklaste burmesiska baklavaen? Tips för burmesisk baklava
Skär baklava när kaklet är klart. Smält 3 slevar baklavaolja och ghee och häll över baklava.
Grädda i ugnen på 200 grader. Häll sirapen så snart den kommer ut ur ugnen.
Sirap och baklava ska vara heta. Så se till att det är varmt.
Smaklig måltid...
ETIKETTER
DELA MED SIG
Din kommentar har skickats.
Ett fel uppstod när din kommentar skickades.