Hur odlar man mikrogrönsaker? Vad är mikroproppar? Den enklaste mikrogröna växer

Användningen av mikrogrönsaker, som vi nyligen känner till Masterchef-tävlingen, är mycket viktigt för presentationens visualitet. Hur odlar man mikrogroddar som blir en del av varje måltid? Vi erbjuder de enklaste mikroodlingsmetoderna efter eget tycke.

Mikrogrönsaker, som är mer anpassningsbara och ätbara tack vare matprogram, kallas också mikroskott. Du kan enkelt odla mikrogroddar hemma, vilket väcker vår uppmärksamhet mer i grönsaks- och fruktavsnitten. Microgreens, som också ses som ett hälsosamt mellanmål, har nyligen börjat attrahera dieters uppmärksamhet. Du kan följa dessa steg för att baka dessa gröna hemma, som används för att ge tallriken ett vackert utseende i matpresentationer med sitt söta utseende.

RELATERADE NYHETERHur samlas mandlar? Under vilken säsong äts mandlar? Hur man samlar mandelkärnor

VAD ÄR MIKRO GRÖNT?

Spirsteget, som består av mycket små gröna som kan växa snabbt på i genomsnitt 7-10 dagar, kallas mikrogrönt. Det viktigaste inslaget med mikroskott är att de innehåller egenskaperna hos alla andra gröna i koncentrerad form när det gäller antioxidanter, mineraler och vitaminer.

HÄR ÄR MIKROGREENING TILLVÄXT STEG FÖR STEG

MATERIAL:

- Utsäde

- organisk jord

- Tom sprayflaska

- grunda behållare

Microgreens, som har otaliga fördelar och finns i alla färger, växer snabbast och bekvämt i grunda och breda behållare.

Du behöver väldigt lite jord för mikrosprutor. Det beror på att mikrogrönsaker inte kommer att växa särskilt länge innan de skördas.

Om det inte finns någon dränering i potten eller potten du ska använda måste du göra små hål.

Speciellt när man odlar mikrogrönsaker bör organisk jord föredras.

- Du har så många olika fröalternativ för att odla mikrosprutor.

- Placera en del av den grova jorden och fukta sedan marken något. Var noga med att återfukta jämnt.

- Sprid sedan fröna jämnt över jorden. När du har fördelat dem väl måste du pressa fröna mycket lätt. Du behöver inte begrava fröna, tryck bara lätt.

- Spraya sedan fröna lätt med en vattenflask spray.

- När du har avslutat dessa processer, sätt mikrospirorna på en solig plats eller på en plats med ljus. Låt en plastfolie eller genomskinlig påse täcka potten du planterar.

- Om du passerar en påse förblir frön fuktiga, så att de kan komma ut mer exakt.

- Om du täcker den måste du öppna den så snart du ser den gro.

HUR SKÖRJER MIKROBLADEN?

Den första delen av mikroskotten som uppstår kallas tillväxtblad. De andra bladen som visas efteråt kallas I detta skede börjar skördeprocessen.

Du bör definitivt använda sax eller en kniv för att skörda mikroprouts. Ta saxen i handen och samla de grodda mikrogrönsakerna i kluster och skär dem från stammen.

Du måste skörda så mycket som du kommer att använda.

Innan du använder mikrospirorna du samlar in måste du tvätta dem med mycket lätt vatten.

MIKRO GRÖNA TYPER

kålrabbi
Purjolök
Sallad
mache
mung
Pak Choi
Ärta
Sesam
Solros
dragon
Adzuki

klöver

Kikärt
baklava
Fänkål
Slott