Vad är heta aptitretare och hur man gör heta aptitretare? De enklaste recept för heta aptitretare

Mat har en mycket viktig plats i bordskulturen. Särskilt måltider klassificeras vid inbjudningstabellen. Efter soppan som ges som förrätt tas heta aptitretare med. Vad är den heta pausen? Vilka är de heta aptitretarna, hur förbereds de? Vi har sammanställt alla detaljer åt dig.

Aptitretande bord tillsammans med söta konversationer har några bra mellanmål. Håll varma aptitretare varma och välsmakande från förrätt till servering av huvudrätten hjälper dig att erbjuda alternativ till dina gäster på uppdrag av dina gäster, vilket förlänger ditt middagsglädje. du kommer bli. I det internationella världsköket tas måltiderna till bordet i en viss ordning. Efter att soppan har ätits som förrätt serveras aptitretare. Medan mängden serverade varma aptitretare är mindre placeras mer än en het aptitretare på tallriken. Mellanvärmen tillfredsställer inte personen helt. Syftet med varma förrätter är att smaka på olika smaker. Innan huvudmåltiden kommer, lindras magen av värmen. Vilka är de heta mellanrätterna? Hur serveras varma aptitretare? Här är 5 praktiska och läckra recept som du kan servera vid sidan av huvudmåltiden vid iftar-borden:

VAD ÄR MATEN SOM KAN VARA MER VARM?

Olika rätter tillagas för de varma aptitretarna, som ofta serveras vid inbjudningsborden. Potatisgratäng, bakad kyckling med béchamelsås, mille-feu-rullade paprika och krämig potatis kallas heta aptitretare. Du kan också laga bakad stekt aubergine, zucchinigratin och malet kött volovan efter smak. I vissa fall bestäms förrätter efter typ av huvudrätt.

1- LEVERANSRECEPT:

Suppli är bara en av italienarnas favoritmat. Du kan också höra hans namn som arancini på vissa ställen. Hur man gör en suppli, som är ett mycket praktiskt och ekonomiskt mellanmål? Receptet på detta mellanmål där du enkelt kan utvärdera återstående rispilaf ...

MATERIAL

1 kopp ris pilaf
Halvte glas parmesan
1 ägg
röd paprika
Timjan
100 gram mozzarellaost
Ett halvt glas brödsmulor
Flytande olja

TILLVERKNING

Du kan använda kvarvarande rispilaf eller så kan du pilaf igen.

Blanda rispilaf, parmesan, ägg, peppar och timjan i en skål.

Ta en valnötstorlek av blandningen.

Forma den till en boll genom att sätta lite mozzarellaost i den.

Doppa risbollarna i brödsmulorna.

Gör detta tills din blandning är klar.

Värm oljan i en stor kastrull.

Stek dina risbollar i het olja.

2- MUSKROMFYLLNINGSRECEPT:

Du kan förbereda en utsökt fylld svamp som passar alla vegetariska grupper, som du kan förbereda genom att lägga till de grönsaker du vill ha och som inte kräver förkokning och stekning.

MATERIAL

100 gram nötkött
12 stora svampar
2 lök
1 matsked smör
4 msk riven cheddar
En halv citron
1 tesked svartpeppar
1 nypa salt

TILLVERKNING

Blötlägg svampen i citronvatten. Lägg smöret, köttfärs, lök som du skär i kuber, svartpeppar och salt i pannan och stek.

Lägg det rostade malet köttet i svampen. Placera i köksredskap. Täck var och en av dem med riven cheddarost.

Tillsätt 1 glas vatten i ugnen. Koka den tills den blir rosa. Garnera med malet rödpeppar.

3- KLIENT:

Mücver är en utsökt smak som du kan njuta av till frukost eller klockan 5. Även de som inte gillar zucchini kommer att älska det med dess utseende som köttbullar. Dessutom är det väldigt enkelt att förbereda. Om du vill ta med det här läckra, krispiga stekt receptet på ditt bord, så bereder du det... God aptit redan ...

RELATERADE NYHETERHur man gör en praktisk och utsökt senap? Hälsosamt muffinsrecept

4- PAPARA UPPSKRIFT:

Om du inte har nödvändiga ingredienser för att laga mat kan det här receptet bara vara den smak som kommer ur ingenting för dig. Papara, vars huvudingredienser är gammalt bröd, vatten och smör, är en smak som du kan berika ytterligare efter dina önskemål. Du kan prova antingen som mellanmål eller för att utvärdera inaktuellt bröd.

MATERIAL

En lök
1,5 koppar varmt vatten
5-6 skivor gammalt bröd
En tesked salt
En tesked röd chilipeppar
250 gram smör
En matsked tomatpuré

TILLVERKNING

Lägg hälften av smöret i pannan, lägg det på spisen och låt det smälta.

Hacka lökarna i persilja, lägg dem i smöret och rosta tills de blir rosa.

Fortsätt steka genom att tillsätta salt, peppar och tomatpuré.

Tillsätt hett vatten och låt det koka på hög värme i 5 minuter.

Skär de inaktuella bröden i kuber och skär dem i en skål och häll sedan såsen du har förberett.

Smält resterande smör i en stekpanna och förbered en separat sås med chilipeppar.

Häll över paparorna du sprider i skålen och servera.

5 - MÖSS VOLOVAN UPPSKRIFT:

Det är väldigt enkelt att förbereda volovaner som tillfredsställer både magen och ögonen. Med smördeget som du formar och omsluter den speciella murbruk med köttfärs kommer dessa läckra hackade volovaner ut. Om du vill prova detta läckra bakverk ligger vårt recept på volovan med malet kött precis nedanför ...

MATERIAL

250 gram nötkött
1 lök
1 äggula
2 charleston paprika
6 bitar smördeg
1 msk peppar pasta
2-3 matskedar solrosolja
1 kopp riven cheddar
Mynta
Chilipeppar

TILLVERKNING

Rengör paprika och lök väl och skär dem i små bitar.

Börja rosta de hackade grönsakerna i en kastrull.

När grönsakerna ändrar färg lägger du till köttfärsen i potten.

När malet kött börjar ändra färg, tillsätt mynta, chilipeppar och tomatpuré och avsluta rostningen.

Ta smördeget på köksbänken.

Dela degen i stora runda bitar med ett vattenglas.

Lägg 4 av den runda degen på en bakplåt kantad med smörpapper.

Gör de andra fyra runda degcirklarna med ett hål i mitten med ett vattenglas och sedan ett tesglas.

Placera de centrala hålcirklarna på degen i brickan. Fortsätt denna process tills smördeget är klart.

Punktera mitten av smördeget med en gaffel så att det inte stiger för mycket.

Baka i en förvärmd ugn till 200 grader tills degen är lättbrunad.

Ta bort de svullna delarna av det kokta smördeget med en sked.

Placera malet köttblandning du rostade i utrymmet i mitten.

Gnugga äggulan runt kanterna på hela degen.

Strö slutligen riven ost ovanpå.

Ställ in temperaturen på ugnen till 180 grader och sätt tillbaka volovanerna i ugnen.

När cheddarosten smälter helt och degkanterna är bruna, ta ut volovanerna ur ugnen.

Du kan servera de volovaner du tar ut ur ugnen omedelbart.

Smaklig måltid...