Går kall mjölk baklava i vikt? Hur många kalorier i kall baklava? Diet kallt baklava recept

Efterfrågan på kall baklava, som är den perfekta mötesplatsen för pistasch, mjölk och choklad, ökar gradvis. Vi är här med dig, hur många kalorier den kalla baklavaen är, vilket är mer populärt eftersom det är lätt och med ett recept som är mer lämpligt för diet. Choklad och mjölk kall baklava kalorier...

I det turkiska köket, som har en bred dessertkultur, är den mest efterrätten i desserterna, som kan beredas på många sätt från mjölkaktig till sherbet, från sherbet till pudding, mest baklava. Speciellt de krispiga baklavorna, som är oumbärliga för festborden, har nu ersatts med kall baklava, som är lättare och mjölkaktig. Kall baklava, som har en mildare smak än vanlig krispig baklava med sin mjölkiga sorbetfunktion, har blivit favorit för alla baklavaälskare i år. Det var en nyfikenhet om det kunde konsumeras bekvämare i kosten på grund av att kall baklava, som plötsligt blev en trend och exploderade, hade mjölk. Tja, ett lite mer lämpligt alternativ till diet är baklava hur man gör kall baklava? Kallt baklava recept med lägre socker ...

MJÖLKT KALT BAKLAVARECEPT! GÖR KALD BAKLAVA MED LÅTT SOCKER

MATERIAL:

1 paket baklava yufka
150 gram smör
3/4 (halv + fjärdedel) te glas olja (mindre än 1 te glas)

För sin sherbet;

2 koppar socker
1 glas vatten
2 glas mjölk

För paus;

1 skål grovmalt jordnötter (du kan också använda hasselnötter eller valnötter om du vill)

För ovanstående;

2 soppskedar kakao
1 msk mjölkpulver

TILLVERKNING:

Börja göra kall baklava genom att göra sirapen först. Efter att ha kokat socker och vatten i en kruka, ta det från spisen och låt det svalna. Smält sedan smöret i den lilla såpannan och rengör skummet ovanpå. När oljan smälter, ta bort pannan från spisen och tillsätt olja på den.

Å andra sidan, lägg degen i bakplåten och skär av överflödet. För att baklavadegen inte ska torka bör degen ligga mellan ett rent lakan. Låt oss dela de rundade degen lika i toppen och botten.

Smörj bakplåten och tillsätt sedan 1 hel deg. Lägg bitarna på kanterna och häll ytterligare 1 sked olja. Lägg mellanmaterialen efter att halvan av degen har ordnats ovanpå.

Under tiden värmer du ugnen till 170 ° C utan fläkt. Efter att ha ströjt jordnötterna
Rikta upp degen ovanpå varandra genom att hälla olja mellan dem. Efter dimensionering och formning av den beredda baklavaen som du vill, baka baklava i ugnen vid 170 ° C tills botten och toppen är brunad som granatäpple.

Medan Baklava kokas, tillsätt sherbetmjölken och blanda den väl. Ta den från spisen och låt den stå i 10 minuter efter att den första värmen kommer ut. Häll sherbet jämnt över den kylda baklavaen. Du kan dekorera som du vill.

Smaklig måltid...