Registrering av geografiska skyltar för Afyon glädje! Vad är Afyon Turkish Delight och hur görs Afyon Turkish Delight?

Ett registreringsbevis utfärdades av det turkiska patent- och varumärkeskontoret (TÜRKPATENT) till "Afyon lokumu", till vilket Afyonkarahisar kommun ansökte om registrering av geografisk beteckning. Så vad är funktionen hos opiumglädje?

En ceremoni hölls vid TÜRKPATENT för att presentera registreringsbeviset för "Afyon lokumu", som har slutfört ansöknings- och godkännandeprocesserna och har rätt till registrering av den geografiska beteckningen. Ceremonin deltog av TÜRKPATENT vice president Mehmet Duyar, Afyonkarahisar borgmästare Mehmet Zeybek, AK-partiet Afyonkarahisar biträdande İbrahim Yurdunuseven och AK-partiet Afyonkarahisar provinsordförande Hüseyin Ceylan Uluçay gick med. Med uppmärksamhet åt kommersialiseringspotentialen för opiumglädje sa Duyar:

"Vi förväntar oss att vår produkt kommer att ge ett stort värde för landets ekonomi i studier efter registrering. Geografiska tecken är nu ett kraftfullt koncept som går in i alla aspekter av våra liv. Begreppet gastronomi har dock börjat få en viktig plats i våra städer. Vi tror att registreringen av Afyon-glädje kommer att ge en ny fart i staden inom gastronomifältet, där Afyonkarahisar redan är stark.

Vill du göra opium turkisk glädje, en av Afyons magnifika smaker, hemma? Receptet på den läckra smaken som är både väldigt enkelt och praktiskt att göra och dekorerar dina presentationer finns nedan! När du förbereder vaniljsås bör du tillsätta margarinen från början och låta den smälta långsamt när den kokas för att uppnå den krämiga konsistensen. Du kan också använda smör istället för margarin.

AFYON FRAKT:

MATERIAL

1 liter mjölk
1,5 koppar mjöl
1,5 koppar socker
2 soppskedar kakao
1 paket vanilj
1 paket vispad grädde + 1 glas mjölk
1 kopp kokosnöt

TILLVERKNING

Lägg 1 liter mjölk, mjöl, socker, kakao och vanilj i grytan och blanda väl med vispen, ta den på spisen och rör om tills den kokar.
Vispa vispad grädde med 1 glas mjölk och förbered den.
Strö 1 kopp kokosnöt på botten av en rektangulär bricka och lägg ut den.

Häll kakaokräm som du vispad med en mixer i 5 minuter, men häll den långsamt så att kokosnöten inte försämras.
Sprid den vispade grädden du har förberett på den.
Efter att ha vilat den i kylen i 1-2 timmar skär vi den i rektanglar och gör en rulle, redo att servera.

Smaklig måltid...