Hur man gör den enklaste lökgrytan? Knep av lökgryta

Om du vill laga en utsökt huvudrätt för dina trånga gäster kan du gryta lök. Detta recept som kombinerar schalottenlök med kött kommer också att glädja dem som älskar att äta med lök. Alla detaljer om dess konstruktion och material finns i våra nyheter...

En av de oumbärliga smakerna från Gaziantep-köket, lökgryta konsumeras allmänt på vintern. Du kan laga grytan, som är en av de populära krukrätterna som ger smak till schalottenlökens smak, med rött kött, som är en vitaminbutik. Du kan göra lökgrytan antingen med kalvkött eller lamm. Du kan inte få nog av köttgrytan tillagad över långsam eld, där doften av vitlök absorberas förutom löken. Oumbärlig för borden recept på lökgrytaVi delar med dig. De som älskar lökrätter och de som älskar lökrätter kommer att älska detta gryterecept. Det kommer att bli nödvändigt att doppa bröd i kryddig juice och tomatpuré. Väl Hur man gryter lök? Vilka är knepen med lökgryta?

RELATERADE NYHETERVad är Pöç och var är djuret? Hur man lagar Pöç och hur äter jag den?

LÖKÅNGARRECEPT:

MATERIAL

500 gram nötkött eller lamm
20-25 schalottenlök
4 vitlöksklyftor
1 msk tomatpuré
1 liten tomat riven
1 matsked mjöl
3 matskedar olja
Timjan
Chilipeppar
Salt
2 och ett halvt 3 glas vatten

RELATERADE NYHETERVad är rökt kött och hur tillverkas rökt kött? Hur görs rökprocessen?

TILLVERKNING

För en köttlökgryta, koka först köttet i en tryckkokare med 2 glas vatten.

Sätt sedan schalottenlök på den och tillsätt vatten igen.

Efter att ha hackat vitlök på ett stort sätt, lägg i den.

Efter kokning i ytterligare 15 minuter, lägg olja, schalottenlök, vitlök och 1 matsked mjöl i en separat kastrull.

När lukten av mjöl är borta, tillsätt tomat riven och tomatpuré på den.
Fortsätt steka.

Efter rostning, tillsätt 2 glas kallt vatten, blanda snabbt och låt det koka.

När maten i maten börjar koka, lägg till köttet du lagade på det. Tillsätt vatten efter behov igen och justera konsistensen av maten.

Slutligen, genom att tillsätta kryddorna, kan du koka den i 20 minuter på låg värme och servera den varm.

Smaklig måltid...