Hur man gör den enklaste aprikos sylt? Vilka är knep för att göra aprikos sylt?

Kocken Ayten Saner berättade för Yasemin.com om hur man gör aprikosmarmelad, en av de oumbärliga smakerna från kaffebönorna, lätt hemma. Allt om aprikos sylt som kommer i korn och du kan förvara länge:

KLICKA FÖR NYHETSVIDEO

Intresset för sylt, som är oumbärligt för den turkiska frukostkulturen, fortsätter att öka idag. Sylt av olika grönsaker och frukter, från aprikos till fikon, från fikon till persika, från persika till tomat, fortsätter att dekorera våra bord. Medborgarna undrar hur aprikos sylt görs på grund av säsongens tillvägagångssätt nyligen. När man ifrågasätter vad man bör tänka på när man gör aprikosmarmelad och tipsen för att göra aprikosmarmelad, undersöker medborgarna hur aprikosmarmelad görs. Väl, hur man gör aprikos sylt?

APRIKOTJAMPRECEPT:

MATERIAL

1 kg sockerfria aprikoser

750 g socker

citronsalt

eller citronsaft

TILLVERKNING

Aprikoser tvättas, halveras för hand och fröna separeras.

Aprikoskärnorna krossas och mandlarna inuti tas bort.

750 gr socker hälls över aprikoser och väntade 1 natt.

Tillsätt mandlarna från fröna till aprikoser som väntar i socker i en natt och koka dem med eget vatten på hög värme i 40-45 minuter. (inget vatten tillsatt)

Den kokas på hög värme tills den kokar och blir gyllengul.

När konsistensen blir tjockare, tillsätt två citronsalt eller några droppar citronsaft och koka i ytterligare 5 minuter och täck botten.

Den fylls i varma burkar och hålls öppen.

När de är svala stängs burkarna och förvaras på en sval plats.

Smaklig måltid...

FOTPUNKTERNA AV APRIKOTJAM VAD ÄR

Det första steget i att göra aprikos sylt är inköp av aprikoser. Doftande aprikoser är viktiga för syltillverkning. Du bör också föredra aprikoser som inte är för mjuka men inte för hårda. När du kokar aprikosmarmeladen bör du kasta bort det skum som bildats på det med hjälp av en träsked. Slutligen, glöm inte att fylla ditt sylt i burkar medan det är kallt och stäng munnen ordentligt.