Vad är Karsambaç och hur görs Karsambaç? Tips för att göra karsambaç hemma

Karsambaç eller karlamaç är en efterrätt tillagad genom att tillsätta en söt sirap på riven is eller ren snö. Turkiet är en mycket vanlig efterrätt i de södra provinserna. Det konsumeras i regioner med höglands kultur. Så hur man gör karsambaç? Vilka är tipsen för att göra Karsambaç? Här är svaret på frågan:

Karsambaç, beredd med ren snö eller riven is, är en gammal efterrätt. Oberörd ren snö som samlats upp från berg eller källor används i dess konstruktion. Denna dessert, som är mycket känd i de södra provinserna, liknar Adanas berömda bici bici-dessert. Karsambaç kan tillverkas med olika sorter efter smak. Den vanligaste versionen är de som är gjorda med melass. Det finns dock många människor som gillar karsambaç-dessert tillagad med honung och rosenvatten. Det konsumeras särskilt i regioner där höglands kultur är vanlig. Om ingredienserna är färdiga kan vi gå in på detaljer för karsambac-receptet.

KARSAMBAÇ RECEPT:

MATERIAL

För karsambaç med melass:

1 skål med ren snö
2 msk mullbärs- eller druvmelass
För honung karsambaç;

1 skål med ren snö
1 msk ros sirap
20 ml honung
Det där

RELATERADE NYHETERAdana stil läckra bici bici dessert recept

TILLVERKNING

Först och främst bör ren snö användas för att göra karsambaç, eller rivna isbitar bör användas.
För karsambaç med melass; Häll melass över en skål med snö. Sprid melassen genom att försiktigt omröra den med en sked.

Om du vill kan du lägga till vispad grädde eller glass för att öka smaken.
För honung karsambaç; Ta den rena snön i en skål och blanda den med en sked. Blanda honung och vatten i en annan skål och förvandla det till sirap.
Häll honungsirap som du har förberett över snön och blanda den med en sked för att identifiera den.
Tillsätt rosen sirap till honungen för att ge den en aromatisk smak.

Smaklig måltid...