Läckra potatisrecept i spisen! All potatis tillagas på några minuter?

Det är utsökt och enkelt att laga dessa timjan babypotatis som kompletterar nästan vilken maträtt som helst! Sedan urminnes tider lämnar smaken av potatis gjord i spisen eller spisen ett märke i gommen. Så hur gör du läckra potatisar i köket? Här är receptet:

När vintern anlände försöker kaminerna installerade i tekökarna i Erzincan att behålla de bilder som många människor längtar efter idag. Potatis med ost tillagad i spisar installerade i teugnar lockar stort intresse från invånarna i Erzincan. "Sobada Potato", som är den oumbärliga smaken under vintermånaderna, fortsätter att vara smaken av konversation med te. Invånare i Erzincan, som inte kan ge upp potatis på grund av dess höga näringsvärde och motståndskraft mot vinterförhållanden, njuter av den unika smaken av potatis som tillagas i spisen med en spis. Tebutiksoperatören Alparslan Kızgın sa att potatis med ost är oumbärlig för folket i Erzincan.

POTATRECEPT I KOKAREN:

MATERIAL

1,5 kg babypotatis
6 vitlöksklyftor
3 matskedar olivolja
1 tsk salt
1 tesked svartpeppar
1 tesked timjan
För ovanstående;

3-4 kvistar färsk timjan

TILLVERKNING

Tvätta och skölj babypotatisen noggrant i mycket vatten.

Skär de stora i två utan att skala skalen och placera de små på sin bricka som helhet.
Skala 6 vitlöksklyftor och hugga fint.
Tillsätt vitlök, olivolja, salt, peppar och timjan i potatisen.
Koka vid 200 grader förvärmd i cirka 35 minuter tills den är helt brun.

Smaklig måltid...