Hur man gör den lättaste bageln svimmad? Tips för simit svimmat recept

Befälhavaren från Gaziantep skapade en ny smak genom att kombinera simit och imambayıldı. Med skålen "Simit svimmad" bärs bageln, som är en av de oumbärliga frukostvarorna, också till lunch- eller middagsborden.

I gastronomistaden Gaziantep kombinerade simitmästaren Ömer Aksu simit, som har blivit oumbärligt för frukostborden, med imambayıldıs måltid och tillagade en ny maträtt som heter "simit svimmad". I skålen, som väcker uppmärksamhet med sitt namn, skärs bageln i halva och rostad aubergine och yoghurt placeras däremellan. När toppen är täckt tillsätts yoghurt- och aubergineblandningen igen och måltiden görs färdig genom att hälla köttfärs och sås över den. Ömer Aksu sa att han gjorde turkisk bagel till en måltid som skulle konsumeras till lunch och middag.

”Namnet på vår nya smaksimit svimmade. Simit är normalt en frukostprodukt. Vi gjorde en studie för att se hur vi kan göra detta oumbärligt för lunch och middag. Senare kombinerade vi det med måltiden av imambayıldı för att skapa smaken av simit-svimningar. Vi ansökte om patent för denna nya smak. "

RELATERADE NYHETERVad är Abuzer-kebab och hur gör man Abuzer-kebab? Abuzer kebabrecept hemma

SİMİT LADAD UPPSKRIFT:

Beskriva produktionsstadierna för Simit Fainted meal, Aksu "Vi skär vår krispiga bagel i hälften och blandar den ansträngda yoghurten vi förberedde tidigare och auberginen rostade i stenugnen. Vi kan lägga till vitlök på begäran. Vi applicerar denna blandning på bagelns mellersta del. Efter körning lägger vi till det rostade lammköttet och sedan stänger vi locket. Vi häller ytterligare en yoghurt på den igen och vi gör vår final genom att lägga till köttfärs och i slutet av persilja och sås. " Han talade i formen.