Hur många minuter kokar linser? Saker att tänka på när du lagar linser

Lins, som är en komplett vitaminbutik, är en av de vanligaste måltiderna. Du kan påskynda tillagningstiden för linser, som tar plats på borden särskilt på vintern. Så hur man lagar linser enklast? Hur många minuter kokas linser? Hur många minuter kokas den i tryckkokaren? Vi svarar på dina frågor.

Linsens hemland, som inte slutar med att räkna fördelar för människors hälsa, är känt som Mesopotamia och dess omgivningar. Med andra ord nämns det som den geografi vi befinner oss i idag. Det är högst upp på pulserna vars jordbruk har börjat först i hela världen. Medan myndigheter som produceras i Turkiet är gjorda av många olika typer av soppor och rätter. Det finns gula, röda, gröna och till och med svarta linsvarianter. En av de viktigaste sakerna att tänka på innan du lagar linser är att välja rätt lins. Eftersom vissa linser som säljs på marknader är mycket bleka kan deras korn vara oregelbundna och trasiga. Detta gör att linsmjölen du gör smakar smaklös och dålig i utseende. Det kan också fördröja tiden som linser ska koka normalt. Här har vi undersökt tillagningstiderna för linser och de saker som bör övervägas vid tillagning av linser. Här är detaljerna:

VAD SKA DU ÖVERVAKA NÄR LAGSTILLAGNING

Denna hälsosamma och läckra lins, som är en av de rikaste livsmedlen när det gäller protein, måste kokas korrekt för att inte förlora sitt näringsvärde. Innan du lagar gröna linser, se till att sortera dem och tvätta dem sedan väl i vatten.

Dessutom, om maten du kommer att göra är klar i förväg, kan du blötlägga den i vatten dagen innan. För att göra detta, lägg linserna i en skål och tillsätt tillräckligt med vatten för två fingrar. Glöm inte att lägga till lite salt också.

Den dagen du lagar mat kan du tömma vattnet och laga i krukor. Om du gör detta kokar dina linser snabbt.

Hur många minuter kokar linser?

Linsens tillagningstid varierar beroende på odlings- och lagringsförhållanden och kvalitet. De yttre skalen av linser som odlas i torra områden vid höga temperaturer blir vattentåliga och tillagningstiden är längre. Det är nödvändigt att använda en tryckkokare under tillagningen av linsen. Eftersom linser som lagras i en varm och fuktig miljö under lång tid kokar också senare.

Linsen är lättare att laga än andra baljväxter. Beroende på linsen kan du laga den inom en halvtimme.

Vid kokning kan du beräkna 3 glas vatten för 1 glas lins. Du kan tömma överflödigt vatten efter att linserna har kokats. Om du lagar linser på låg värme förblir kornen hela, om du kokar dem på hög värme kommer de att brytas och falla sönder.

- Bruna och gröna linser 20-30 minuter

- Franska linser 25-35 minuter

- Röda och gula linser 15-20 minuter

- Svarta Beluga-linser kokas på 20-25 minuter.