Hur man gör den enklaste köttbullsoppan? Tips för köttbullsoppa

Vi delar med dig ett läckert sopprecept som kommer att fylla magen och värma upp dig. Köttbullarna, som du enkelt kan göra, är mycket välmättade med konsistensen av en soppa. Om du vill börja ditt arbete med en så fin soppa, bör du definitivt prova köttbullsoppan.

Det kommer inte tvinga dig att göra det, du kommer att lägga till en ny i sopprecepten och konsumera den med nöje. Det är ett recept som alla kommer att älska från 7 till 70. Köttbullsoppan, som du definitivt bör lägga till i din receptbok, samlar alla dina förväntningar i en skål med dess massor av yoghurt. Det är en av de mest populära sopporna från det trakiska köket. Det är möjligt att hitta denna taxa i alla delar av regionen. Som en mycket tillfredsställande soppa serveras den som en huvudrätt i det trakiska köket. Ett annat namn bland folket "Köttbullsoppa" Detta recept har en värdefull plats mellan ramadanbord och trakiska bröllopsmåltider. Så hur görs köttbullsoppa?

MISKET KÖTTBALLSOPP:

MATERIAL

För köttbullarna;

400 gram nötkött

1 kopp fin bulgur med köttbullar
1 lök
1 ägg
2 vitlöksklyftor
Chilipeppar
Svartpeppar
Persilja
Salt
För dressing;

1,5-2 glas yoghurt
1 ägg
2 msk mjöl
2 vitlöksklyftor
För såsen;

1 te glas olja eller smör
1 tesked mynta
Chilipeppar

TILLVERKNING

Knåda först köttbullingredienserna ordentligt och ordna dem i form av små kulor på en bricka beströdd med mjöl.

Blanda sedan de färdiga ingredienserna i en separat skål.

Koka soppvattnet i en kastrull. Tillsätt sedan varmt vatten i förbandet med en stavmixer eller rör om hela tiden.

Ta sedan potten på spisen och blanda den tills den kokar.

Tillsätt köttbullarna i den kokande soppan och stäng locket tills det är kokt.

Häll ett te glas olja över soppan genom att steka den i en kastrull.

Du kan servera den varm.

Smaklig måltid...