Hur man gör pitafötter och ben Manisas 4-tals gamla smak med pitafötter och fötter recept

Vi delar med dig receptet på foten med pitabröd, som har överlevt från den ottomanska perioden till denna dag och lämnat ett märke i gommen med sitt 4-tal gamla recept. För första gången blir de som smakar pitafötterna, som görs unika för Kırkağaç-distriktet i Manisa, stamgäster. Så hur man gör pitafötter och fötter hemma?

Unikt för Kırkağaç med en historia av 4 århundraden.Pitaföttermaten biter ett finger. Med sin utsökta smak kvar i gommen gjordes pitafötter för första gången med många människor från distrikten Manisa som har kommit ihop i flera år. Smaken, som är gjord av pide, traver och traver köttjuicer och som är 10 TL per portion, är nästan fascinerad av de som smakar det för första gången. Experter för denna måltid som ivrigt har ätts i flera år med sina hälsofördelar, ”Naturligt antibiotikum på grund av dess rika vitamin- och mineralinnehåll. Det stärker immunförsvaret. Det skyddar mot förkylning och influensa under vintermånaderna " säger. De som vill göra det hemma kan prova det recept vi förberett.

PITA BENRECEPT:

MATERIAL

Kalvkött huvud
Skenben
Kalvfot
Den där
Spikpita
Salt
röd paprika 

TILLVERKNING

Koka först kalvhuvudet, skenbenet och kalvfötterna i tryckkokaren.

Separera sedan köttet från benen och pressa det väl.

Blötlägg sedan de skivade pitorna med kokt vatten.

Lägg köttet på det och fukta det igen med vatten. Slutligen steka chilipeppar och smör på det och häll det väl.

Du kan servera den varm.

Smaklig måltid...