Japanerna tar taneyl kork cederträ kilo som säljs i Turkiet

Cedar Svamp Vad är Ceder Svamp / by admin / December 21, 2020

Det rapporterades att 100 ton cedersvamp exporterades till Japan och Sydkorea i år.

Bybor som skannar varje träd runt varje träd en efter en med sina pinnar i skogen vid foten av Taurusberget på 1600 höjd i Kozan och Feke distrikt Adana, svampsäljer till exportföretag till priser mellan 70 och 100 lira per kilo.

Ordförande för Kozan handelskammare Mustafa Kandemir sa att de också ansökt om en geografisk beteckning för tjärsvampen, som är märket i regionen med sin arom, färg och smak.

Om att cirka 100 ton export gjordes i år trots det torra klimatet och gjorde sin investering i Adana, är ett privat företag i Istanbul i Adana. Sefa Özsoy grenrepresentanter i Turkiet massor av svamp samlade tjära från Japan sålde dollar gram och en med specialförpackning som noterade.

Özsoy uppgav att de mestadels exporterar tjärsvampar från Muğla, Antalya, Mersin, Adana och Kahramanmaraş till Japan, "Det ger ett stort bidrag till byborna i tre månader, särskilt i Feke och Kozan-regionerna. Vi exporterar mellan 50 ton och 150 ton enligt de årliga klimatförhållandena. Även om detta år var torrt gjordes cirka 100 ton export. "

sa.

Sefa Özsoy sa att morel- och tjärsvampar har en hög inmatning i landets ekonomi, "Det börjar med $ 40 som går till Japan och kan gå ner till $ 18. När han först kom ut här var hans vikt 170 TL, nu har den sjunkit till 70 TL. Denna svamp är rik på proteiner, mineraler. Fördelarna med denna svamp är otaliga. Denna svamp växer inte i kultur. Kina har försökt men det smakade inte så Champignons ute i Turkiet " han talade.