Vilka är fördelarna med kålraborrädis? Hur konsumerar jag kålraborrädis?

Mindre känd bland folket, är kålraborrädda fördelaktigt för kronisk sömnlöshet och trötthet. Vi undersökte de som är nyfikna på kålraborrädis, som odlas i Svarta havet och Marmara-regionen och konsumeras i stor utsträckning. Det rekommenderas också för dem som bantar eftersom det håller dem fulla under lång tid. Så vad är fördelarna med Kohlrabi-rädisa? Hur konsumerar jag kålraborrädis?

Kohlrabi-grönsaker, som konsumeras i stor utsträckning utomlands, har nyligen blivit populär i vårt land. Denna grönsak, som tillhör kålfamiljen, liknar torv. Kohlrabi, som började ta sin plats från bås från våren, konsumeras som kål och selleri. Kohlrabi, som har två olika färger som grönt och rosa, uppfyller 52 procent av kroppens dagliga fiberbehov. Kohlrabi, även känd som "himlen bulle", är rik på vitaminerna A, C, B samt mineraler som kalcium, kalium, fosfor och järn. I vissa studier har det fastställts att kålrabi grönsak är effektivt för att förstöra cancerceller. Kålrabi, som kan växa under hela året, ger många fördelar för människors hälsa.

VILKA ÄR FÖRDELARNA MED ALABAŞ?

- Rik på C-vitamin, kålrabbi fungerar som en kraftfull antioxidant. Tack vare den här funktionen skyddar den hälsan hos celler som tenderar att mutera och bli tumörer i kroppen. Det förhindrar cancerbildning. Det rengör särskilt lungorna och tarmarna och nollställer risken för cancer här.

- Det vanligaste obehaget i ögons hälsa är grå starr. Det tillstånd som orsakar bildning av grå starr är minskningen av vitamin A i ögat. Kohlrabi, som är rik på vitamin A, förhindrar denna situation.

- Kaliumbalansen i kroppen är ett viktigt mineral för blodtrycksstörning. När detta mineral minskar orsakar det riskabla sjukdomar som hormonstörningar, högt blodtryck och till och med förlamning. Kålrabi balanserar dock förhållandet i kroppen tack vare det höga kalium som den innehåller.

- Kohlrabi som rädisa har en positiv effekt på torr hosta och andningssjukdomar. När det kokas och konsumeras stoppar det bröstsmärtor och torr hosta, särskilt på grund av infektionen som upplevs under säsongsövergången.

- Det är en av de sällsynta livsmedel som ökar järnförhållandet utan viktökning. Eftersom kålrabi är rik på fiber, hjälper det till viktminskning. Det påskyndar ämnesomsättningen. Samtidigt ökar det järnhalten och förhindrar allvarliga sjukdomar som anemi.

- Eftersom det är rikt på selenmineral, vilket är effektivt för intelligensutveckling, påverkar det också hjärnans hälsa positivt. Experter rekommenderar att utvecklande barn och blivande mödrar konsumerar det. Det har också funktionen som ökar bröstmjölken.

- Kalciummineral ger förstärkning av muskler och ben. På detta sätt förhindras sjukdomar som reumatism och osteoporos, som kan ses i avancerade åldrar. Trots att det är den rikaste maten i naturen när det gäller kalcium, är kålrabi lika rik som mjölk.

- Kohlrabi, som stärker immuniteten, regenererar kroppen genom att ta bort gifter som ackumulerats i kroppen. Denna fördel är mest fördelaktig för huden. Kohlrabi förhindrar akne och aknebildning genom att reglera oljebalansen tack vare huden, som ofta påverkas av både yttre faktorer och inre störningar.

- Det ger en bekväm sömn genom att lugna nervcellerna. Prof. Dr. Det är bland de livsmedel som İbrahim Saraçoğlu rekommenderar särskilt till sina patienter som ofta har sömnproblem. Saraçoğlu, som rekommenderar vit kålrabbi för kronisk sömnlöshet, betonar att den bör konsumeras rå en halvtimme före sömnen.

VAD ÄR NEGATIV EFFEKT AV ALABASH?

Kålrabi, som kan konsumera jod i kroppen på kort tid, kan orsaka hormonproblem som sköldkörtel. Därför bör uppmärksamhet ägnas åt dess konsumtion. Åtminstone bör en specialist konsulteras för att lära sig hur mycket man ska konsumera per dag. Vissa experter rekommenderar att man konsumerar det högst två gånger i veckan.