Hur man gör de enklaste svenska köttbullarna? Tips för att göra svenska köttbullar hemma
Praktiska Köttbullar / / December 02, 2020
Är du nyfiken på receptet på svenska köttbullar som konsumeras av alla med sin läckra sås? Ett praktiskt recept på svenska köttbullar som serveras som marmorerade köttbullar och dess mycket hyllade sås med sin annorlunda smak...
Det svenska köttbullreceptet, som är mycket praktiskt och välsmakande nog för att vara beroendeframkallande, kommer att vara precis för dig. Denna köttbulle, som hela världen har identifierat med ett känt möbelvarumärke, har varit känd som svensk köttbulle i flera år, den var känd som Sveriges nationella maträtt. Men för några år sedan har Sveriges officiella Twitter-konto för detta köttbullrecept meddelat 1700-talet av kung Charles den 12: e flyttade norrut från Turkiet. Svenska köttbullar är mestadels mjölk och grädde. Det är vanligtvis format som en marmor. Den serveras med olika såser. Prova den svenska stilen med dina favoritköttbullar ...
SVENSK KÖTTBOLLRECEPT:
MATERIAL
600 gram nötkött med låg fetthalt
1 ägg
1 medelstor lök
1 vitlöksklyfta
2 skivor inaktuella brödsmulor
1/2 glas mjölk
1/2 tesked salt
1/2 tesked svartpeppar
1/2 tsk kummin
1/2 tsk kryddpeppar
Att steka köttbullarna;
4 matskedar olivolja
För såsen;
1 matsked smör
1 matsked mjöl
1 matsked majsstärkelse
300 ml het buljong
2 matskedar grädde
1/4 tesked salt
1/4 tesked nymald svartpeppar
TILLVERKNING
Riv lök och vitlök. Knåda sedan nötköttet och andra ingredienser i en djup skål. Tillsätt lök och vitlök i köttbullsblandningen och knåda ett tag.
När köttbollsdegen är klar formar du den i runda former i handen genom att ta bitar av marmorerad storlek. Stek köttbullarna i olivolja.
För att förbereda såsen; Ta smöret i pannan och vänta tills det smälter.
Tillsätt sedan mjöl och stek ett tag. Fortsätt steka genom att tillsätta den heta buljongen och stärkelsen.
När rostningen är över, täck botten genom att tillsätta kryddorna.