Hur man gör smör från obehandlad mjölk hemma? Det enklaste smörtillverkningen

Om du vill göra smöret du använder till måltider och frukostar hemma med dina egna metoder och under hälsosamma förhållanden, kan du ta en titt på det recept vi har förberett. Att göra smör hemma som skyddar din kropp mot alla sjukdomar med sina vitaminer och mineraler finns i vår dagens artikel.

Pastöriserat smör som säljs på marknadshyllor är både mycket skadligt för kroppens hälsa och en mat som experter inte rekommenderar. I urminnes tider lämnade det ett märke på smakarna från smaken av smör, som vanligtvis görs med fat i byn. Så här gör du om att göra smör hemma, både naturligt och praktiskt, där du kan fånga samma läckra smak? Till receptet av smör som du kan göra mycket praktiskt hemma NyheterDu kan nå oss.

RÅ MJÖLK SMÖRRECEPT:

MATERIAL

2 liter obehandlad mjölk
En halv matsked grädde

TILLVERKNING

Låt den obehandlade mjölken svalna i 24 timmar och lägg den sedan i en stor skål.

Denna hållning gör att grädden kan gå upp. Sterilisera en halv liters burk. Skapa grädden som har stigit på den obehandlade mjölken och lägg den i den lilla burken. Fortsätt denna process tills det inte finns någon grädde på mjölken.

Lägg en halv matsked grädde i den och låt den mogna i 5 till 12 timmar. Blötlägg smöret i en skål med varmt vatten vid 24 grader så att det blir snabbt. Således kommer smörbildning att accelereras.

Fyll en halv skål med isvatten och lägg krämburken i den. Blöt burken i ett isbad.

Skaka sedan burken i 15 minuter. Du bör se att smöret börjar klumpa sig på burkens sidor.

Lägg ostduken i en fin sil över en skål. Häll det klumpiga smöret i burken. Du kan servera resterna på ostduken genom att lägga dem i en skål.

Smaklig måltid...