Hur man torkar aprikoser hemma? Tips för att torka aprikoser hemma med naturliga metoder

Aprikoser, som odlas i många städer i vårt land, är bland de friskaste frukterna som konsumeras både i färsk och torkad form. Du kan enkelt torka aprikosen, som är en sommarfrukt och rekommenderas starkt som ett mellanmål i dieter, hemma med naturliga metoder. Här är aprikostorkningsmetoderna du kan använda hemma...

Aprikos kallas soltorkad aprikos i vissa regioner i vårt land. Aprikos, som är rik på kalium och A-vitamin, konsumeras varje morgon på tom mage och avlägsnar snabbt matsmältningsbesvär som uppstår i kroppen. Aprikos, som inte slutar med att räkna fördelar för huden, används också vid behandling av raket hos vissa barn eftersom det stärker benen. En av de äldsta metoderna som är kända under åratal är att torka aprikoser under solen. Efter att ha väntat under solen tills vattnet är borta och torkat, blir aprikoserna något mörkare. Det finns flera sätt att torka aprikoser. Här är några av dem:

Soltorkningsmetod för aprikoser: Aprikoser bör inte vara för hårda eller för mjuka. Om det är ruttna mellan dem, separera sönderfallet och tvätta de återstående aprikoserna noggrant. Torka de tvättade aprikoserna. Lägg en trasa i ett bricka och lägg alla torkade aprikoser på den. Lägg de torkade aprikoserna på en plats där det är sol i fyra dagar. Tryck sedan aprikoserna med handen, om det rinner lite vatten, ta bort frön i aprikoserna genom att trycka lite. Låt aprikoserna ta bort frön i 5-10 dagar tills de vänder och torkar.

Metod för att torka aprikoser i ugnen: Dela upp de torkade aprikoserna i hälften. Ordna de torkade aprikoserna på en bakplatta. Sätt den i ugnen förvärmd till 70 grader, kontrollera och vrid den i mellan. Förvara den i ugnen i cirka 4-5 timmar. Aprikoser kommer att förlora sitt vatten gradvis beroende på värmen från ugnen. Lägg aprikoserna som du har förberett i kylsäck efter kylprocessen och binda munnen hårt för att förhindra luft.

Torkningsmetod för aprikoser: Öppna aprikoserna som du har rengjort frön och tvättat väl med hjälp av en nåltråd och tråd dem. Lämna aprikoserna på en solig plats tills de torkar.