Vad är Mac och ost och hur man gör en original Mac och ost?
Huvudrecept Huvudrätter / / August 17, 2020
Vi står framför dig med den mest berömda och läckra måltiden från världens mat. Mac och ost, som tillagas med både pasta och en speciell sås, är ganska populär i vårt land. Vi har förberett helt hemlagad, naturlig och läcker mac- och ostrecept för dig.
Vi är här med Mac- och Ost-receptet, där både ost, specialsås och pasta möts. Makaroner och ost; Det är namnet som ges till makaronipasta med sås framställd av cheddarost med massor av ostsås. Amerikaner lagar denna delikatess nästan varje kväll. Även färdiga mac och ostar säljs i lådor. Faktiskt receptet för bakad pasta som vi känner till det. Men såsen är mycket annorlunda. Om du vill förbereda Mac och ost, som är mycket läckrare med tillsats av mycket ost, bättre än du ser i filmerna, kan du definitivt prova vårt recept. Du kan förbereda denna smak, som kommer att vara ett mirakelrecept särskilt för barn som inte äter ost, för trånga bord.
MAC OCH CHEESE-recept:
MATERIEL
1 paket med småkornspasta
2 sked smör
1 matsked mjöl
2 glas kall mjölk
1 tesked senap
1 äggula
1,5 koppar strimlad cheddar
Ett halvt glas pulveriserad parmesan
En halv tesked salt
Kvart tesked svartpeppar
1 tesked riven muskot
TILLVERKNING
Koka pastaen i en djup kastrull och koka. Smält sedan smöret i en separat sås och stek mjölet.
Tillsätt mjölken lite efter lite när det blir färg. Glöm inte att blanda det under detta steg för att undvika klump.
Tillsätt salt, peppar och riven muskot och koka i ytterligare 5 minuter på låg värme, vänta sedan i 3-4 minuter att värma. Tillsätt sedan senap och riven ost.
Blanda det väl. Blanda den sista kokta pastan med såsen, häll alla ingredienser i ugnsutrustningen och slät.
Grädda i 180 graders ugn i 20 minuter.
När toppen är stekt kan du servera den genom att skära.
Smaklig måltid...