Vad är simit kebab och hur gör man simit kebab hemma? Det enklaste simit kebabreceptet

En av de mest berömda smakerna från Gazinantep- och Hakkari-köket, simit kebab är en typ av kebab känd som oruk kebab enligt regionerna. Du hittar receptet för simit kebab, som alla kommer att älska med sin magnifika smak och tillfredsställande smak, i detaljerna i våra nyheter.

En av de fantastiska smakerna från Gaziantep-köket, simit kebab får sin smak från vitlök. I själva verket kan du också laga simit kebab hemma, som kokas på en rostad koleld. Du kan också laga simit-kebaben, som kan föredras av de som vill ställa in trångt bord för dina gäster, i din hemugn. En annan egenskap hos simit kebab är att den är formad på en spett men inte kokt på en spett. Efter all denna förklaring bör du definitivt prova denna kebab.

SIMIT KEBAB RECIPE:

MATERIEL

500 gr blandad nötkött
1 te glas fin bulgur
1 stor lök
4 vitlöksklyftor
Salt
svartpeppar
chilipeppar

TILLVERKNING

Börja med att lägga bulguren i en skål och blötlägg den som karg med varmt vatten.

Medan bulgur sväller, rasp löken och vitlök.

Efter cirka 15 minuter, ta bulguren i en knådande skål och tillsätt löken, vitlök, salt, peppar, chilipeppar och knåda den väl.

När alla ingredienser är blandade, ta en grillspett och forma den från köttbit.

Separera köttet från spett och lägg det på en bakplatta. Du kan servera den med rostade grönsaker efter kokning i ugnen vid 200 grader tills de har brunt.

Smaklig måltid...