Hur man rengör havsbas? Vilken kniv används när man öppnar fisk?

Hur Man Extraherar Fisken Praktiska Metoder I Köket Hur Man Rengör Havsbotten / by admin / August 14, 2020

Stora fiskar som havsabbor och lax kan kokas hela eller göras till filéer. Även om det krävs viss skicklighet för filéfisk som havsabbor, havsbrax och lax utan att slösa bort den, kan det göras enkelt med praktiska metoder. Här är våra tips för dig som vill lära dig de praktiska aspekterna av att öppna mycket hälsosam fisk...

Fisk är en av de mycket viktiga näringsämnena för vår hälsa eftersom de innehåller proteinrika, omega-3-fettsyror, vitamin D och selen. Fiskvarianter är en mat som både barn och vuxna bör konsumera regelbundet när det gäller deras rika vitamininnehåll och starka näringsvärde. Fiskvarianter, vars konsumtion varierar beroende på hav och säsong, är färska och mycket olika, särskilt på vintern. Fisk, som är mycket rik på omega 3, bör konsumeras minst 2-3 dagar i veckan. Oavsett vilken typ av fisk du vill förbereda, det viktigaste att uppmärksamma här är vilken typ av kniv du väljer att rengöra fisken. För att förbereda fiskfiléer bör du välja en tunn och lång filékniv. Samtidigt kan du eliminera avfallet med fisk genom att skärpa kniven med en kniv innan du rengör fisken. Allt du behöver veta om borttagning av havsbas

NyheterVårt bra. Här är svaren:

Hur man öppnar havetHUR DU RENGÖRAR?

⇒ När du har tagit havsbasfisken, rengör vågen med hjälp av en filékniv. För att rengöra håller du i havsbasens svans med handen och använder en filékniv parallellt med flingorna för att rengöra mot flingans utgång.

⇒ Glöm inte att skölja fisken med mycket vatten efter att du har rengjort alla vågar noggrant och kontrollera med eventuella flingor kvar.

⇒ För havsbasfilé, skär försiktigt fiskens mage från svansen till huvudet och öppna den. Var försiktig så att du inte förstör fiskens inre organ medan du öppnar den. Rengör försiktigt de inre organen med händerna.

⇒ Dra fiskens gälar kraftfullt för att lossa dem och rengöra insidan av fisken under kranvatten och bli av med smuts inuti.

⇒ Skär fiskens hals med en filékniv till benet. Sätt sedan in bladet där du klippte och klippte rakt från huvud till svans, lutande mot benet.

⇒ Skär köttet på baksidan av fisken på samma sätt och ta bort den andra fileten. Rengör blod, tärningar och benfragment med en kniv och försök ta bort de återstående benen med en pincett, om någon. Därför är dina havsbasfiléer nu redo.

► KLICKA FÖR BÄSTA UPPTAGEN MED FISK