Vad är Kömbe-krydda och hur skapas det? Tips för Kömbe krydda

Kömbe krydda, som nästan omsluter köket med sin smak och lukt, är bland de mest eftertraktade föremålen. Om du också vill göra kömbe-kakan kan du använda det krydda du har förberett med dina egna händer. Så hur skapas kombe krydda och vad finns det i det? Här är svaret på frågan:

Kömbe tar sin plats intill te efter en grym resa i form av kakor och kakor, en av de unika smakerna i gastronomistaden Hatay. Kömbeler, som tillverkas i nästan varje hus under semestern, är bland de oumbärliga söta smaker av Hatay efter künefe. Kombeformar som används vid tillverkning av kombe som konsumeras utöver te är lika viktiga som kombees. Formarna som används för att forma kolet och bestämma dess tjocklek produceras med första kvalitetsträd och passerar genom åtta steg. Träkombeformar, av vilka cirka 25-30 olika modeller tillverkas, föredras mer än plastformar. Turkiet kömbe de skickade de fyra hörnen av träformen och utförandet är mycket besvärande mästare mögel Sahin sa Hataylı kömbe Kvinnason, ”Jag har jobbat som pappa sedan jag var 7 år. Jag gick in i svarven vid 12 års ålder. Min ålder är nu 43... Överallt har jag att göra med svarv. Vi handlar vanligtvis med kombe-formar. Turkiets kömbe-mönster skickar fyra på en sida och mycket hårt arbete. Vi försöker träna så mycket vi kan. Den går igenom 8 steg, först ritning, sedan skärning, efter skärning, vridning görs, efter vridning är den graverad och broderad. Vi skjuter sandpapperet och sedan släpper vi ut det på marknaden. Den är klar efter 8-9 steg och de flesta av våra kunder gillar dem. Och det speciella är att vi använder hornstrålens intakta träd, vi använder första kvalitetsvirke. Så länge det är mer hållbart. Träprodukterna som våra hemmafruar föredrar och använder i allmänhet. Dessa har plast. Eftersom det inte är hälsosamt köper alla träformar nu. Vi har mönstermönster, vi har cirka 25-30 modeller ”

KÖMBE KÖRSRECIPE:

MATERIEL

1 tesked kanel
1 tesked ingefärapulver
1 tsk muskot
1 tsk kryddnejlika
1 tesked kryddor
1 tesked mahaleb
2-3 droppar gummi 

TILLVERKNING

Slip mastik i en murbruk tills det förvandlas till pulver. Tillsätt alla andra kryddor och blanda.

Du kan fylla den i en burk och använda den när du vill.

Smaklig måltid...