Hur och hur länge lagras köttet i frysen? Hur man lagrar rött kött i frysen

Med offrets högtid närmade sig de nödvändiga förberedelserna för att ordna en plats för offren att skäras i offret. Hur man håller köttet skuren under en lång tid utan att förstöra köttet som skurits i offrets högtid. Här är detaljerna:

Offerfesten börjar fredagen den 31 december. Det var en av de mest nyfikna frågorna om hur köttskåret i offret ska förvaras efter att distributionsprocessen är över. Att hålla offerköttet i isbitfacket är lika viktigt som att laga mat. För att förhindra slöseri med kött och lagra kött ordentligt måste du vara uppmärksam på några tips. Efter att offerköttet är ordentligt separerat är det nödvändigt att hålla det i frysen för att hålla det intakt och för att hålla det friskt. Eftersom offrets kött är varmt och färskt, skulle det vara mer korrekt att kasta det i frysen efter att ha vilat ett tag. Om du kastar köttet som just har skurits direkt i frysen kommer förstörelsen av köttet mycket snabbt. Eftersom frysningen inte kommer att inträffa omedelbart på insidan av de stora bitarna som skärs från offret, dela dem i mellanstyckena efter behov och lägg dem i frysen efter vila. Att kasta det färska köttet i frysen får också köttet att bli styvt och bortskämd. Kött måste konsumeras efter cirka 12 timmar efter att köttet har vilat och mognat.

HUR HUR LÅNGAR LAGSES KÖTTET?

Finhacka: Om du vill hålla köttet du tar som en köttfärs under lång tid i frysen måste du först placera det separat i kylskåpspåsarna separat. Således, när du lagar mat, kan du ta ut en enda påse och öppna den. Hållbarheten för det nötkött som du placerar ovanpå varandra är cirka 5-8 månader.

Flingor: Du kan placera köttet du hackade som en kubad skål i engångspåsar och kasta dem i frysen. Lagringstiden för tärning av kött är cirka 12 månader.

Köttbulle: För att extrahera köttet som du har separerat från offerfesten och förvara det i en frys som en köttbulle. Stäng locket och placera det i frysen efter att ha tagits upp.

Köttbit: Om du vill tunna de stora köttstyckena du vill ha i frysen kan du slå den med en tatueringskniv. När du har slagit den, placera den snyggt i kylskåpspåsar och kasta den i frysen. Hållbarheten för köttstyckena är cirka 10 månader.

Kött med kött: För att utvärdera benen från offret ska du först steka dem i ugnen. Låt det sedan svalna. När benen har svalnat, lägg dem i starka påsar och lägg dem i frysen. Sedan kan du göra mycket läckra rätter genom att använda rätter och soppor. Tiden att lagra benen i frysen är cirka 8 månader.