Ramazan Bingöls rostningsrecept som marshmallow! Vilka är knepen med att laga rostning?

Rostning och läckra rätter är viktiga för Eid al-Adha. Men många människor gör misstag när de lagar köttet, eftersom köttet är hårt eller eftersom det tillagas utan vila, smaken är inte läcker. Ramazan Bingöl, ägaren till köttrestaurangkedjorna, gav receptet, vilket kommer att eliminera alla dessa problem och du kan äta en stek som marshmallow till en festlig frukost.

Över 20 års erfarenhet 2008 "RB köttrestaurang" Ramazan Bingöl tog en frisk luft till sektorn med ett annat koncept genom att skapa ett nytt koncept. "Traditionella smaker" varumärket har erbjudit många smaker från tidigare till nutid i sina restauranger och virtuella butiker. Idag är Ramazan Bingöl, som äger tre olika restauranger, Bayrampaşa, Esenler och Ümraniye, värd miljoner människor. Bingöl, som drar uppmärksamhet med sina gruppmenyer i sin restaurang, erbjuder många frågor från knepen med att laga matkött som marshmallows till kryddor som används i matlagning av kött före uppofferingsfesten. "till jasmine.com-mikrofon" Hon svarade.

En av de mest favorit smaker av kött, som är oumbärlig för turkiska rätter, rostning är inte kryddat Ramazan Bingöl, som rekommenderar matlagning, bör laga sitt eget fett från benets kött. Han betonade.

Den berömda chefen, som föreslog att dricka tamarindsserbet med kött, sade att denna tradition kom från den osmanska perioden, tamarind I förklaringarna om andra drycker som kärnmjölk passar inte köttet, medan sirapen ger smaken på köttet mer intensivt. Hon hittade.