Hur gör jag inlagda gurkor hemma? Tricksna för att göra inlagda gurkor

Vad sägs om att göra den syltade syltan, som är både oundgänglig och användbar för hälsan, som kommer att vara oumbärlig bredvid det torra bönoriset? Var inte sen att förbereda den inlagda syltan, som en gång gillades av gurkor och smakar som gurka. Produktionen av den inlagda syltan, som nu är under hela säsongen, är i dagens artikel.

Acur är en typ av gurka som har en grön hud och kan nå nästan 1 meter lång. Acur, som mest konsumeras som pickles i vårt land, tillhör faktiskt cucurbitfamiljen. Även om det ser ut som gurka i utseende, är det i samma art som melon. Acur, som växer i varmt klimat, innehåller mycket vatten. När den når cirka 12-15 centimeter i längd kallas det bittera, som har blivit det mest utsökta, som "hita" i vissa regioner i Medelhavet. Det kallas "ormmelon" bland folket i Anatolia. Har du någonsin försökt att göra picklen, som är en av de mest gynnsamma formerna av det bitter som bör konsumeras av de som vill äta sunt? Kom tillsammans inlagda gurkorLåt oss lära oss göra ...

ACUR PICKLE Recept:

MATERIEL

Nära 2 kg
2 vitlökhuvuden
3 matskedar salt eller saltlake
1 tsk citronsalt
Så mycket som 1 av 3 burkar vinäger
Den där
Färsk basilika
1 handfull torra kikärter

HUR GÖR DU SALATALIK TURŞUSU HEM? Klicka för att lära dig ...

TILLVERKNING

Skala först vitlök. Gör sedan hål med tandpetare på öppningen.

Lägg den vackert i burken och lägg vitlök mellan.

Lägg basilikgrenarna på toppen och kasta kikärterna in.

Blanda sedan citronsalt, vinäger, salt och vatten i en skål.

Överför i burken. Stäng munnen ordentligt och lämna i 3 veckor på en plats borta från solen.

Du kan sedan öppna den och äta den.

Smaklig måltid...

OM DU VILL LÄRA FÖRDELARNA AV ACURUN, MÅSTE DU KLICKA ...

VAD ÄR DE RENA PUNKTERNA AV LÅTT PICKEL?

- Gör hål med en tandpetare utan att nödvändigtvis placera öppningarna i kapseln. Denna metod förhindrar att öppnarna mjuknar.

- När du har gjort den inlagda syltan bör du hålla den i en torr och sval miljö i 3 veckor.

- Kikärter som du lägger till i marinaden måste vara helt torra. Lägg inte kokta kikärter.

Hur många kalorier är ACUR-pickles?

Endast en av inlagda pickles innehåller cirka 13 kalorier.