Hur man gör osmanska bakverk? Sätt att förbereda insidan av Osmans bakverk

Särskilt det algeriska folket fortsätter sina traditioner som har pågått i århundraden. Ottomanska bakverk, som är speciellt framtaget för Ramadan och måste ligga på iftarbord, finns nu i alla hörn av Algeriska gator. Vill du prova det här receptet som skapats i århundraden i ditt hem? Om ditt svar är ja, bör du definitivt granska vår artikel.

Ottoman bakelseär ett bakverk tillverkat av olika interna ingredienser som kyckling, potatis, ost, vanligtvis från köttfärs efter smak. Detta bakverk, som folket träffade under den osmanska perioden, är mycket populärt i borden som en mellanvärme. Vissa föredrar att äta som en speciell smak, medan andra ersätter det med bröd och konsumerar det med soppa. Denna smak, som var absolut tillagad i Ramadan under dessa år, luktar nu på gatorna. Ottomanska bakverk, som är en mycket enkel och praktisk bakelse, är också läckra. Det presenterades som en aptitretare före måltiden i det osmanska riket.

OTTOMAN BREAD RECIPES:

MATERIEL

4 glas mjöl
3 matskedar vinäger

Ett halvt glas yoghurt
5 matskedar olja
En tesked salt
Tillräckligt med vatten
Att köra mellan;
Smält smör
För intern murbruk;
300 gram malt nötkött
4 lökar
1 kopp valnöt extraherad från matprocessorn
1 nypa persilja
1 tesked salt och peppar
Att köra på;
1 äggula

TILLVERKNING

Börja med att göra receptdeg. Lägg de nödvändiga ingredienserna till degen i en stor skål och knådas väl.

Täck degen och låt den vila i 15 minuter. Under tiden steker du lätt den inre morteln i pannan och lägg den åt sidan.

Ta resten av degen på den mjölade köksbänken och rulla ut den med en kavel. Sprid den smälta smöroljan över maräng och fäll den upp igen.

Sätt yufkaya inre murbruk och rulla upp den i en rulle. Skär rulle degen tre till fyra fingrar bred.

Lägg den på en smord bakplåt och gnugga äggulan på den.

Grädda tills den är gyllenbrun på 180 grader. Du kan servera varm het.

Smaklig måltid...

RELATERADE NYHETERHur gör jag frappekaffe hemma? Tips för att göra frappekaffe

RELATERADE NYHETERBön att läsas när man startar Koranen! Hur görs Hatims bön? Hatimens belöning i Ramadan

RELATERADE NYHETERHur odlar du persilja hemma? Sätt att odla persilja i blomkrukor

RELATERADE NYHETERHur man gör ett doftljus hemma? Tips för att göra ljus och återställa vax