Hur klipper jag äppelskivapotatis? Äppelskivan potatis tips

Äppelskivapotatis har tagit sin plats i mellanmålslistorna som en typ av garnering, vilket är mycket populärt bland potatisfries. Vi delar det mest lämpliga sättet att göra äppelskivapotatis, som också kallas amerikansk skivad potatis, med beskrivningen. Här är tips på äppelskivapotatis...

Äppelskivapotatis varierar beroende på normal tunn lång potatisskalning. Eftersom formen liknar en äppelskiva, kallas den en äppelskiva i turkiska köket. Eftersom det är tjockare och knubbigt finns det en högre risk för oljeabsorption jämfört med tunna och långa potatisar. Beredd på dig praktisk kunskapHur kan äppelskivan ge rätt form på vår potatissida? Och hur kan man justera fettkonsistensen i äppelskivor? Vi förklarar svaren på dina frågor ...

APPELPUNKTET AV APPELSKIVAKOTATER

- Separera storleken på den medelstora potatisen från längden snarare än bredden enligt ditt ögonbeslut.

- Skär potatisarna skurna i hälften så många du vill, så att potatisarna får formen av en halvmåne. (Beroende på antalet personer)

- Tillsätt 1 tesked salt och en halv tesked bakpulver i en skål med kallt vatten. Lägg potatisen i denna blandning och lämna dem i kylen i 1 timme.

- Ta bort äppelskivorna och torka dem med en pappershandduk. Kasta den i varm olja (tillsätt kryddblandningen om du vill) och se till att inte blanda den på utsidan tills den härdar.

- När äppleskivorna har brunt, lindar du in dem i en pappershandduk och låter dem absorbera överskottsoljan. Om du saltar äppelskivan frites när det är varmt, har du rätt saltkonsistens eftersom det blir lättare att absorbera saltet.

RELATERADE NYHETERHur kan man hålla mjukheten i fleecekläder? Tvättgrader beroende på typ av tyg

RELATERADE NYHETERVad ska man göra för att inte yoghurt ska vattnas?

RELATERADE NYHETERHur gör jag en torr kaka hemma? Praktiskt torrt kaka recept