Hur man gör pistaschbaklava?

Gaziantep-köket är ett av Turkiets mest omfattande kök. Om du inte har provat baklava-receptet i detta kök tidigare, bör du definitivt prova det.

material:

2 ägg 
En kopp mjölk
En kopp olja
2 matskedar vinäger
En tesked bakpulver
1 te glas vatten 
Så mycket mjöl som det blir 

För insidan:
Pistascher som dras i en skål 

För ovanstående:
200 gram smör

För sirap:
Fem koppar socker
4 koppar vatten 
En halv citron 

Att öppna:
Stärkelse 

Tillverkning:

1-Lägg degen i en djup skål och knådas väl.

Dela upp degen i 40 bitar.

3. Sätt stärkelse mellan dem och lägg 10 i rad 

4-Öppna bitarna du lägger ovanpå varandra med stärkelse.

5-Utför denna process tills all degen är klar.

6-Sätt pistascher mellan degen du lägger i brickan.

7 - När du har avslutat denna process, skär baklava genom att skära.

Koka tills den är gyllenbrun vid 8-180 grader.

När du lagar 9-baklava, gör sherbet och sval.

10- Häll sirapen över baklava efter att baklava har kokats.

Smaklig måltid...

RELATERADE NYHETERDen otroliga fördelen med te

RELATERADE NYHETERHur använder man babyolja?

RELATERADE NYHETERHur man kan bli av med tomater?

RELATERADE NYHETERNeslihan Atagül berättade om sitt äktenskap