Hur man gör migrerande bakverk

Enkla Pajrecept Praktiska Pajrecept Recept Tillverkning Av Dızmana Bakverk Vad är Dızmana Bakverk Tillverkning Av Bulgariska Bakverk Kadin / by admin / May 14, 2020

Vi har sökt efter dig det enkla receptet från Dızmana-bakverk, som ofta nämns av bulgariska invandrare och inte saknas från deras bord. Här är receptet för bakverk...

För de som är uttråkade med vanliga pajrecept gör de ofta bulgariska invandrare i Thrakien-regionen. ursprungligen kallade surdeigsmuffins gjorda med ost, som kallas keso, som faktiskt är en slags ostmassa. utsökt Dızmana-bakverkVi sökte efter receptet åt dig.

Här är receptet för DIZMANA ...

MATERIEL

1 kilo mjöl
40 gram jäst
1 mat sked socker
1/2 matsked salt
1,5 koppar varmt vatten
För att forma degen;

1/4 te glas solrosolja

För ovanstående;

300 gram yoghurt
1 ägg

TILLVERKNING

Börja tillverka av bakverk genom att först förbereda jäst. Smält varm mjölk, socker och jäst efter att ha smält bra.

Blanda olja, salt och ägg i en separat skål. Sikt gradvis mjölet och få en homogen pasta.

Täck över den och låt den vila i en timme. Ta runda bitar genom att doppa handen i olja för att bli mjuk från resten av degen.

Det valsade stycket plattas på bordet, gott om ostmassa placeras och stängs.

Efter att ha gjort det i form av bakverk, sortera det från sida till sida utan att komprimera eftersom det är gjort i bitar och gjort på oljad bricka.

Efter att ha jäst i ytterligare 15 minuter, förbered såsen och häll den över. Tillsätt sesamfrön och koka i en 180 graders ugn tills den är gyllenbrun.

Smaklig måltid...