Hur man gör cag kebab hemma?

Vi undersökte det enkla sättet att skapa kagabab, som är en av de unika smakerna från Erzurum, hemma. Här är receptet för cag kebab hemma...

Cag kebabn mat för folk Erzurumgår upp till. Det är inte lätt att få smak av denna kebab, som har en lång historia. Men vi har sammanställt för dig det enkla sättet med denna unika smak som du kommer att erbjuda din familj eller gäster hemma utan att gå bort.

CAKE KEBAB HEM REGI

MATERIEL

Tolv träspett

600 gram magert fårkött strippat från benen

Riven halv lök

2 matskedar soppa

En matsked salt

3 medelstora tomater

3 medelstora paprika

TILLVERKNING

Piska köttet så att det är plant. Sedan salt. Blanda svartpeppar och lök i ett bricka. Lägg köttet i denna blandning. Sträck över den och lägg den i garderoben. Nästa dag skär du köttet när det vänder och skickar det i spett. Dela tomaterna därifrån och skicka dem till flaskan. Lägg paprika bredvid den på ett bricka och lägg den i ugnen, där du värmer den på 250 grader. Vänd spettarna efter en halvtimme igen. Lägg den i sektionen nära ugns övre grill. En timme senare är kebab redo för service.

Smaklig måltid...

RELATERADE NYHETERLäckert recept för röd paprika