Vad är Germknödel? Hur tillverkas Germknödel?

Har du någonsin provat Germknödel, Österrikes favoritdessert? Germknödel efterrätt, spridd i munnen med sin konsistens och smak, kommer att vara oumbärlig för dina tider. Om du inte har provat det tidigare, Germknödel, som har ätit det med sin unika presentation, bör du definitivt prova vårt recept.

Om du aldrig har ätit plommadessertar tidigare och gillar att prova olika recept, är detta recept för dig... Gatorna stod i kö för att äta Germknödel-efterrätten som österrikarna inte smakade. Denna efterrätt med plommonstopp i blå vallmo är en vaniljsås. De som äter Germknödel-efterrätt, som du kan forma efter önskemål, förblir i deras smak. Om du vill kan du lägga till pulveriserat socker istället för vallmo. Germknödel-efterrätt, som borde prövas av dem som är nyfikna på världsköket, görs enklare än du tror. Så vad är tricket med Germknödel efterrätt? germknödel Vad finns i din efterrätt? Här är svaren på alla frågor du undrar:

MATERIEL

1 kopp mjölk
En halv kopp socker
1 äggula
1 matsked majsmjöl eller stärkelse
1 pack vanilj

För deg;
300 gram mjöl
10 gram jäst
30 gram socker
1 ägg och en äggula
50 gram smör vid rumstemperatur
1 nypa salt
Halva en citron rasp
180 ml mjölk

För insidan;
100 gram plommonsylt

För över;
1 nypa kanel
20 gram markvalmor
20 gram rapsocker

PREPARAT

Koka mjölk och socker i en kastrull.

Bland stärkelse, äggula, vanilj, en halv kopp mjölk i en annan skål.

Lägg blandningen i mjölk- och sockerblandningen i potten och börja laga mat. Ställ den kokta blandningen åt sidan för att svalna.

Lägg mjöl i ett skåp och tillsätt jäst. Lägg lite mjölk på toppen och vänta på att jästen sväller.

Efter att jästen är fluffad, tillsätt de andra ingredienserna och börja knåda degen.

Låt degen du knådade i jäst i 40 minuter.

När degen är jäst, dela den upp i sex lika stora bitar.

Koka vatten i en kastrull och kasta de beredda muggarna i kokande vatten och koka med locket stängt.

Lägg den kokta degen åt sidan och sprid plommonsyltan.

Häll toppen av mjölkblandningen som du har berett tidigare.

Lägg till sist kanel, vallmo och pulveriserat socker.

Njut av din måltid ...