Prof Dr. Canan Karatays bantningsrecepter inkluderar också recept på glass.
För dig som vill äta något svalt och lätt på sommaren är detta recept för dig. Dessutom är detta recept både hälsosamt och kalorifattigt ...
här Canan Karatay'S persim glass recept
ingredienser:
5 koppar mjölk
5 teskedar ren salep (utan tillsatser)
8-10 datum
beredning:
Tvätta först datumen noggrant. Häll tillräckligt med varmt vatten för att täcka dem 2-3 timmar innan det fryser och blötlägg i en skål.
Koka lantbruksmjölken i en kastrull och svalna. Lägg salbi i en liten skål, häll lite över den kylda mjölken och blanda den med en träsked, bring salemi till en smidig konsistens och blanda den med mjölken i kastrullen. Öppna kaminen på medelhög värme och rör om tills den blir en mjölkfast vaniljsås.
Ta bort den stelnade mjölken från elden och rör om kontinuerligt i 5-10 minuter. Separera datumen som mjukas i vatten från sina bönor och skär i kuber.
Lägg datumen i skålarna så att två datum faller i varje skål. Häll den beredda glassen på den, kyl sedan den och låt den vila i kylen. Lägg den i frysen 3-4 timmar innan servering, frys.
RELATERADE NYHETERKaratay varnade! När du lagar rött kött ...