Hur gör jag det ursprungliga tjurbakelset? Tillverkning av bakverk

Konditoriet du äter utanför är en smak som har varit i turkiska köket i många år och har förvandlats till en inkomstdörr för många konditorier. Förutom de klassiska bakverkarna delar vi med dig det hemlagade receptet på konditoriet, som är legendariskt med pulveriserat socker. Så hur gör du det ursprungliga bakverket hemma? Vad finns i bakverket? Här är receptet...

Gyllengul, bestående av dussintals trådlager, ätit av många med sitt aptitretande utseende. trubbig bakverk det är en smak som tillgodoser både behovet av socker och behovet av salt. Konditoriet, som många kallar det kurdiska konditoriet, har olika former. pattyDet skiljer sig från. Enligt vissa, eftersom det är många lager; Enligt vissa kallas namnet `bulklöd 'eftersom snittet skärs. Felet hävdar att det kallas ett flagnande bakverk på grund av de stubbiga ljud som vissa människor gör när de äter. Det är en burrito som konsumeras av många människor med sitt fantastiska utseende, aptitretande lukt och unika smak, oavsett om du vill ha en tjurbakelse eller en ostmassa. Så vad sägs om att laga den här läckra bakelsen hemma? Låt oss göra stubb tillsammans hemma ...

DÅLIGA BRÖDRECIPER:

MATERIEL

1 kilo mjöl
1 mat sked salt
3-3, 5 koppar vatten
För pauser;

100 gram smör
Ett halvt glas olja
För ovanstående;

Massor av pulveriserat socker

PREPARAT

Sikt mjöl i en blandningsskål. Tillsätt sedan vatten och salt för att knåda tills det är jämnt.

Dela sedan degen, som inte fastnar i handen, i 6 lika stora delar.

Rulla ut degen i storleken på serveringsplattan med rullen. Sprid det smälta och värmda smöret i ett litet bricka.

Placera en av de öppnade degen i facket. Smörj det igen.

Öppna den återstående degen i storleken på en serveringsplatta och smörj den.

Låt degen vila i 30 minuter.

Vid periodens slut ska du smörja arbetsbänken med olja. Ta en av degen på disken.

Öppna så mycket du kan från hörnen med din hand. Ta degen genom att fälla den i fyra hörn till storleken på bakplattan som ska bakas.

Lägg degen på den smörda bakplåten. Indexera den andra degen genom att använda samma process.

Stek i en förvärmd 180 graders ugn i 30 minuter tills den är gyllenbrun.

Du kan ta den ur ugnen och servera den med pulveriserat socker i 5-10 minuter efter att den första temperaturen är borta.

Njut av din måltid ...

RELATERADE NYHETERHur gör man en praktisk Tulumba-efterrätt?