Hur man gör makron?

Du kan förbereda makronen, som älskas och konsumeras av alla, på kort tid. Här är det läckra receptet för makron...

macaroon småkakorDet är väldigt lätt att göra makron, som ser ut och smakar i munnen, hemma. Med sitt läckra utseende kan du konsumera det vid tetimmar. macaroonVi har undersökt det praktiska receptet för dig.

Här är ACIBADEM COOKIE-recept

MATERIEL

200 gram rostade mandlar
Flux av 4 ägg
325 gram granulerat socker
1/2 tesked nypressad citronsaft

För ovanstående;

8 råa mandlar

PREPARAT

För de rostade mandlarna genom matprocessorn till mjöl. Tillsätt sedan ägg och pulveriserat socker och mandelpulver och koka i 10 minuter på låg värme i potten.

När sockret smälter och blandningen blir tjockare, ta bort blandningen från kaminen och blanda den snabbt med mixern.

Överför sedan det till magasinet och låt det svalna. Tillsätt citronsaft med hjälp av en spatel så att den stelnar.

När den har svalnat och stelnat tar du den i klämpåsen och pressar den i stora eller ibland små cirklar på bakplåten, som du täcker med fettfritt papper. När du lagar mat, gör du den platt med handen för att bränna den.

Placera råa mandlar i mitten av 8 makronkakor i en förvärmd ugn på 140 grader. Koka i cirka 30 minuter tills den är gyllenbrun.

Separera kakorna från ugnen med en våt trasa och fettfritt papper. Stick fast båda kakorna, lätt fuktade, för att göra 4 kakor totalt.

Här är makronkakor redo! Du kan förvara den i en stängd låda under lång tid och servera den till dina gäster.

Njut av din måltid ...

RELATERADE NYHETERHur görs Kayseri-smörjning?

RELATERADE NYHETERVilka är knepen för att rädda salt mat?

RELATERADE NYHETERVilka är de enklaste metoderna för prägling av kakor?