Enkelt pajrecept med aubergine

Enkla Pajrecept Aubergine Flan Recept Praktiska Pajrecept Illustrerade Recept Recept För Veggie Pie Recept Jasminmat Konditorivaror Handgjord Paj Kadin / by admin / April 05, 2020

Du kan förbereda en enkel och enkel paj fylld med grönsaker under tetider eller när du vill förbereda en huvudrätt. Här är det enkla pajreceptet med aubergine och malt nötkött...

För dig som letar efter ett tillfredsställande och läckert recept har vi ett fantastiskt pajrecept med aubergine.

Här är receptet på patty med köttfärs ...

MATERIEL

För degen;

1/2 kopp yoghurt
1/2 kopp olivolja
1/2 kopp vatten
1 pack bakpulver
4-5 koppar mjöl
salt

För insidan;

3-4 mat sked olivolja
2 aubergine
300 gram malt nötkött
2 matskedar smör
1 lök
2 vitlöksklyftor
1 tomat
10 kvistar persilja
salt
svartpeppar
Chilipeppar

PREPARAT

Pisk mjölken, yoghurt och olivolja fint i en skål.

Knådas sedan genom att tillsätta siktat mjöl, bakpulver och salt.

Dela upp den formade degen i 6 lika våtservetter. Täck det och låt det vila.

Under tiden kan du förbereda den inre morteln i pannan. Ta olivolja i pannan och värm den.

Koka sedan äggplantorna tärda i kuber tills de är mjuka.

Stek det köttfärs i ett separat tak. Tillsätt smör, riven lök och tärnad vitlök. Fortsätt rostning en kort stund.

Efter att du har tillsatt tomater och kryddor, blanda med de auberginerna kokta.

Efter omrörning i 2 minuter, ta bort från kaminen och tillsätt hackad persilja.

Rulla ut den förväntade degen fint på disken. Dela upp den i fyra lika stora trianglar. Smörj sedan smör på degen. Placera den beredda murbruk på de breda kanterna.

Stek i rullar, ge formen av en ros. Efter att ha använt samma process för alla degen, grädda i ugnen förvärmd till 190 grader i 35 minuter.

Njut av din måltid ...