Hur man äter sushi? Hur gör jag sushi hemma? Vad är tricksen med sushi?

Sushhi, som är en mat som sprids från det asiatiska köket, har blivit berömt i vårt land. Vi delar receptet på sushi hemma för dig som är intresserad av asiatisk mat, men också de som brinner för sushi. Hur man äter sushi? Vilka är tricken med sushi? Du kan hitta alla detaljer om Sushhi i vår artikel.

Sushi; Det kan också beredas med andra skaldjur som sushi, räkor, bläckfisk, vars huvudingredienser kan vara tonfisk, makrill och ål. sushi framställts i Turkiet i vårt land, ansjovis och lax, som kan användas i flera import. Det finns också den typ av sushi, som finns i små cirklar med sitt kända utseende, serveras endast genom att skära rått fiskkött. Tillagad från en träform, beredd i form av en fyrkant eller en kon och mat Det finns också handätade typer, inte med pinnen. Det är en slags alger "norikramade med hjälp av en bambubräda sushi påDet erhålls genom inslagning av skaldjur som placeras i mitten av kokt ris smaksatt med socker och risäger och äts med olika såser. Sushhi-tallriken drar också nytta av olika grönsaker.

Såser och sojasås med samma namn, härrörade från vasabianväxtens rötter, är oumbärliga kryddor av sushi. Sushi kan först dränkas i sojasås genom att hålla pinnen med ätpinnar och sedan smaka med en liten droppe vasabi. Anledningen till att använda det så lite är att det är mycket smärtsamt. Det är bra för människor som försöker det för första gången att vara försiktiga.

VARFÖR HUR DU ÄR SUŞHİ?

Sushiätpinnar, ofta kallad ätpinnar, äts på japanska med pinnar som heter Hashi. Stänger ska inte nedsänkas i rullen. Du bör inte försöka dra pinnarna och behållarna själv.

Sojasås och wasabi (grön varm sås) blandas inte när du äter sushi. Sushi förvaras inte i sojasås. Wasabi läggs till sushi med slutet av pinnarna och det rekommenderas att doppa sushi försiktigt i sojasås innan du äter.

Hur man gör en SUSHI hemma

MATERIEL

1 kopp ris
1 kopp vatten
3 nori blad (sushi tång)
1/4 (fjärdedel) avokado
1 liten morot
1 mandelgurka
50 ml risvinäger (mirin)
Rökt laxlax
En halv matsked socker
Halva matsked salt
förutom;

Sojasås
Wasabi

PREPARAT

Blötlägg riset i varmt vatten i en halvtimme. Tvätta sedan noggrant tills stärkelsen är borta. Koka det tvättade riset med ett glas varmt vatten i en halv minut på den minsta kaminen över en öppen eld och sedan på svag värme tills vattnet är helt upptaget.

När riset är kokt, blanda det med en servett och låt det vila i 15 minuter. Lägg sedan den i en glasbehållare och blanda, kyl den noggrant.

Blötlägg 50 ml risäger, salt och socker i en liten gryta tills de är smälta. Tillsätt direkt till riset. Rör om hela tiden i 1-2 minuter och blanda med ris.

Finhacka (Julian) som avokado, morot och gurka tandpetare. Fyll en skål med vatten och vila.

Rulla Nori-bladet över en halmmatta med den blanka delen vänd mot oss. Skär det kylda riset i 3 bitar. Tillsätt 1/3 av riset till varje nori-blad med en sked, fingertopparna fuktas med vatten och sprids jämnt över risbladets plats.

Tillsätt avokado, morötter och gurkor på ena sidan av bladet. Tillsätt lax saltad på den, rulla den långsamt genom att pressa den med korg.

Doppa kniven i vattnet och skär de dinglande delarna i båda ändarna av rullen. Du kan skiva den efter dina önskemål och servera den med sojasås och wasabi.

Njut av din måltid ...

RELATERADE NYHETERVad är C-vitamin? Vilka är symptomen på vitamin C-brist? I vilka livsmedel finns vitamin C?

RELATERADE NYHETERHur gör jag 3 2 1 saltkakor?