Hur gör jag Antap-stil Lebeniye soppa?

Vi har sammanställt det enklaste receptet från Lebeniye, en av de läckra sopporna från Gaziantep. Här är Antep-stilen med Lebeniye soppa...

Har en svår byggfas Lebeniye soppa det är ett komplett helande lager. bra Hur man gör lebenye soppa?

Här är receptet för Antep-stil lebeniye soppa ...

MATERIEL

4 koppar vatten
En halv kopp ris
Ett halvt glas kokta kikärter

HUR DU GÖR MEATBALLS?

150 gram malt nötkött
Halv lök
1 tsk svartpeppar
1 tesked salt

FÖR YOGURTLU AVSLUTNING

1,5 koppar ansträngd yoghurt
1 ägg
halv mat sked mjöl
Halva citronsaft
1 kopp vatten

FÖR SOUPEN AV SOUPEN

1,5 matskedar olja
1 tesked torkad mynta

ANSÖKAN

När riset har kokats, tillsätt de kokta kikärterna i det. Skär sedan lökarna med köttfärs och tillsätt i köttfärsen med kryddorna. Knåda väl. Gör små cirklar och stek i olja. Tillsätt sedan köttbullarna till blandningen du gjorde tidigare. Blanda yoghurten, ägg, mjöl, vatten och citron i en separat kruka och förbered buljongen. Häll den beredda efterbehandlingen i rispotten. Stek pepparmynten i olja för det. Din soppa är klar.

Njut av din måltid ...

RELATERADE NYHETERTarragon ört pied soppa recept

RELATERADE NYHETERHur man gör doner kebab soppa?