Castellane recept med honung kalebass

För dem som vill upptäcka en alternativ smak, de som vill berika sina bord, För dem som forskar för att laga huvudrätten, Vi tar.

Pumpa, som är en mycket praktisk och användbar mat som inte kräver mycket ansträngning, sänker kolesterolet och håller blodsockret i balans. Eftersom det ger en känsla av mättnad med sin mycket intensiva smak, skapar den inte för mycket ätelyst och spelar en viktig roll i din viktminskning. Vi erbjuder receptet på denna vintermåltid, som är mycket kalorifattig, till din skicklighet.

Castellane recept med honung kalebass

MATERIEL

500 gram Castellane
250 gram pumpa (skalad)
2 matskedar smör
7 löv av salvia
3 vitlöksklyftor
En nypa salt
En nypa svartpeppar
En halv tesked muskot
200 ml vatten
100 ml förpackning med grädde

PREPARAT

När du har smält smöret i en stor kastrull, tillsätt salviabladen. Låt doften doppas i olja i cirka 3 minuter. Skär zucchinis i kuber. Finhack vitlök och tillsätt zucchinis. Tillsätt 200 milligram vatten efter tillsats av smak med salt, peppar och muskot. Koka på medelhög värme tills pumporna har en mjuk konsistens.

När du tar salviabladen från pannan, tillsätt grädde och koka i ytterligare 3 minuter. Förbered pastasås och blanda den i matprocessorn tills du får en jämn konsistens. Tillsätt lite mer salt i det kokande vattnet och tillsätt castellanpastaen. Kombinera pastasausen och pastaprodukten tillagas i en stor kastrull. Koka pastan på hög värme tills såsen blir intensiv. Stäng av elden och lägg pastaen med sås på en tallrik och rasp citronskorpan och gammal cheddar (på begäran) för att göra den klar för service.

Njut av din måltid ...

RELATERADE NYHETERHur gör jag italiensk pasta?

RELATERADE NYHETERHur man lagar honung mahmudiye?